Benutzung Des Digitales Backofens - Modular FCG051 Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

DER GERÄTEHERSTELLER IST NICHT
HAFTBAR FÜR EVENTUELLE SCHÄDEN,
DIE DURCH MISSACHTUNG DER
NACHSTEHENDEN PFLICHTEN
VERURSACHT WERDEN.
Fordern Sie Kundendienstleistungen nur bei den
vom Hersteller autorisierten Servicecentern an und
verlangen Sie Originalersatzteile.
Das Gerät sollte zumindest zwei Mal jährlich
gewartet wer-den. Wir raten zum Abschluss eines
Wartungsvertrags.
Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch durch
geschultes Personal bestimmt.
Das Gerät dient zum Garen von Lebensmitteln
gemäß den Gebrauchshinweisen. Jeder davon
abweichende Gebrauch gilt als zweckwidrig.
Vermeiden Sie, das Gerät über längere Zeit hin leer
zu betreiben. Heizen Sie das Gerät erst unmittelbar
vor dem Ge-brauch vor.
Überwachen Sie das Gerät während des Betriebs.
Schlielen Sie bei Defekten oder Betriebsstòrungen
den Ga-sabsperrhahn und/oder unterbrechen Sie
die Stromversor-gung am Hauptschalter, die beide
dem Geràt vorgeschaltet sind.
Beachten Sie bei der Reinigung die Anweisungen im
Kapitel "REINIGUNGSANWEISUNGEN".
BEWAHREN SIE KEINE ENT "
AMMBAREN STOFFE IN NÄHE DES
GERÄTS AUF. BRANDGEFAHR.
Verdecken Sie die am
Belüftungsschlitze und Abfl ussöffnungen nicht.
Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den
Gerätekomponenten vor.
Bewahren Sie diese Anleitung an einem sicheren
und bekannten Ort auf, damit sie während der
Nutzungsdauer des Geräts eingesehen werden
kann.
Installation und Wartung des Geräts sind durch
qualifiziertes und vom Hersteller autorisiertes
Personal entsprechend
Sicherheitsbestimmungen und diesen Anleitungen
vorzunehmen.
Wartung und Umstellung auf einen anderen
Gasbetrieb des Geräts sind durch qualifiziertes und
vom Hersteller autorisiertes Personal entsprechend
den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen und
diesen Anleitungen vorzunehmen.
Gerät vorhandenen
den einschlägigen
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11. BENUTZUNG DES DIGITALES
BACKOFENS
Das Gerät wurde für das Zubereiten von
Lebensmitteln in geschlossenen Räumen entwickelt
und darf ausschließlich dafür verwendet werden:
Jeder andere Gebrauch ist somit unsachgemäß und
gefährlich und muss daher vermieden werden.
Es wird empfohlen vor dem Backen den Ofen auf
eine Temperatur vorzuheizen, die um ca. 20-25%
über der Backtemperatur liegt.
Sobald die Temperatur der Vorheizung erreicht ist,
geben Sie das/die Produkt/e in den Ofen und
senken die Temperatur auf die gewünschte
Backtemperatur.
GAREN/BACKEN MIT UMLUFT
Den KONVEKTIONSKOCHMODUS auswählen, indem
der Knopf 2 im Uhrzeigersinn gedreht und auf die
gewünschte Position gebracht wird.
Nacheinander die Gartemperatur
indem der Knopf 4 im Uhrzeigersinn gedreht und
die Anzeige des Knopfes auf die gewünschte
Temperatur eingestellt wird.
Anschließend die Garzeit auswählen, indem der
Knopf 5 gedreht und die Anzeige des Knopfes auf
die gewünschte Zeit eingestellt wird.
Die Anzeige auf das Symbol Unbegrenzt stellen, um
die Zeitsteuerung auszuschließen.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit gibt der Ofen
einen Signalton ab und schaltet sich aus, wodurch
der Kochgang abgebrochen wird.
Die Geschwindigkeit des Lüfters mithilfe der Taste 8
einstellen.
Um während des
Feuchtigkeit hinzuzufügen, ist der Knopf 7 auf den
gewünschten Feuchtigkeitsgrad zu drehen.
Den Knopf im Uhrzeigersinn drehen, um die
Luftfeuchtigkeit in der Garkammer zu erhöhen oder
gegen den Uhrzeigersinn drehen, um sie zu
verringern. In hoher vertikaler Position ist der
Befeuchter ausgeschaltet.
GAREN/BACKEN MIT DAMPF
Den DAMPF-Kochmodus auswählen, indem der
Knopf 2 im Uhrzeigersinn gedreht und auf die
gewünschte Position gebracht wird
auswählen,
Konvektionskochgangs