Sharp R-93ST Manual Del Usuario página 166

10. Italian Intro+Tables.qxd
TABELLAS
TABELLA: RISCALDAMENTO DI BEVANDE E ALIMENTI
Bevanda/Vivanda
Bevande, 1 tazza
Piatto pronto
(verdura, carne e contorni)
Piatto unico, zuppa
Contorni
Carne,1 fetta
1
Würstel, 2 pezzi
Alimenti per bambini, 1 bicchiere 190
Margarina o burro fusi
Cioccolato fuso
6 fogli di gelatina sciolti
1
alimento conservato in frigorifero.
Carne e QuantitàFunzione
volatili -g-
Arrosto 500
(di maiale,
di manzo 1000
di agnello)
1500
Roastbeef 1000
media cottura
1500
Polpettone 1000
Pollo 1200
Coscia- 600
di pollo
21/01/2003 09:11
Quantità Potenza Tempo Preparazione
-g/ml- in watt
150 900 W
400 900 W
200 900 W
200 900 W
200 900 W
180 450 W
450 W
50 900 W
1
100 450 W
10 450 W
TABELLA: COTTURA DI CARNI E PESCE
Potenza/
Temparatura
630 W/160˚ C 7-9 (*)
630 W/160˚ C 7-9
630 W/130˚ C 16-18 (*)
630 W/130˚ C 13-15
630 W/130˚ C 28-32 (*)
630 W/130˚ C 23-27
270 W/200˚ C 17-19 (*) Condire a piacere, disporre con il
270 W/200˚ C 5-7
270 W/200˚ C 25-27 (*) stampo per sformati piatto, 10
270 W/200˚ C 13-15
630 W/230˚ C 21-23
270 W/220˚ C 17-20(*) Condire a piacere, sistemarlo con la parte
270 W/220˚ C 17-20
90 W/230˚ C 11-13 (*) Condire a piacere e sistemare con la,
90 W/230˚ C 7-9
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-Min-
ca.1 non coprire
3-5 far gocciolare la salsa con acqua, coprire,
mescolare durante il riscaldamento
1-3 coprire, mescolare al termine del riscaldamento
ca.2 far gocciolare un poco di acqua, coprire,
mescolare durante il riscaldamento
2-3 far gocciolare un poco di salsa, coprire
ca.2 forare più volte la pelle
/ -1 togliere il coperchio, mescolare bene al termine
1
2
del riscaldamento e controllare la temperatura
/ -1
1
2
ca.3 mescolare durante il riscaldamento
1 / -1 ammollare in acqua, strizzare bene e versare in
2
una tazza da minestra; mescolare durante il
riscaldamento
Tempo Preparazione
-Min-
mettere su un piatto capovolto, voltare
a metà scongelamento dopo (*) girare
lato unto rivolto verso il basso in uno
dopo (*) girare
Preparare l'impasto di carne tritata
mista (metà maiale/metà manzo),
metterlo in uno stampo pirofilo basso e
cocinarlo sulla graticola bassa.
del petto rivolta verso il basso in uno stampo,
per sformati piatto, dopo (*) girare
parte della pelle rivolta verso il basso,
sulla graticola dopo (*) girare
I~10
Riposo in forno
-Min-
5
10
10
10
10
3
3