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Problemas De Filtración - Frymaster BIPH14 Serie Manual Del Operador

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Problema
Está encendida la luz
de problema del
controlador de estado
sólido y también la
luz de modo de
calentamiento.
6.2.3
Problemas de filtración
Problema
No arranca el filtro.
La bomba del filtro
funciona pero el aceite
no vuelve a la olla.
Causas probables
Válvula de drenaje abierta o problema
con los circuitos de enganche
Causas probables
A. No está enchufado el cable de
alimentación o está disparado el
disyuntor.
B. Se ha sobrecalentado el motor de la
bomba causando que se dispare el
interruptor de sobrecarga térmica.
C. Bloqueo en la bomba del filtro.
Prueba: Cierre la válvula de
drenaje y extraiga la fuente del filtro
de la freidora. Active la bomba. Si
murmura el motor de la bomba por
corto tiempo y luego se detiene, la
causa probable es el bloqueo de la
bomba misma.
Está bloqueado el tubo de succión de la
fuente del filtro.
Prueba: Cierre la válvula de drenaje y
extraiga la fuente del filtro de la freidora.
Active la bomba. Si sale aire o aceite
burbujeante del puerto de enjuague
posterior, está bloqueado el tubo de
succión de la fuente del filtro.
Revise que la válvula de drenaje esté
totalmente cerrada. No funcionará la
freidora si no se cierra totalmente la
válvula de drenaje. Si está totalmente
cerrada la válvula de drenaje, el
problema está dentro de los circuitos
de enganche y más allá del alcance
de esta guía de soluciones para el
operador. Llame al Centro de
servicio autorizado.
A. Revise que esté enchufado el cable
de alimentación. De ser así,
compruebe que no esté disparado
el disyuntor.
B. Si está demasiado caliente el motor
al tacto durante más de unos
segundos, probablemente se ha
disparado el interruptor de
sobrecarga térmica. Deje enfriar el
motor por lo menos 45 minutos
luego oprima el interruptor de
restablecimiento de la bomba.
C. Los bloqueos de la bomba se
deben generalmente a la
acumulación de sedimento en la
misma causada por componentes
de filtro del tamaño incorrecto o
mal instalado y la falta de la rejilla
de migajas. Llame al Centro de
servicio autorizado.
El bloqueo puede deberse a
acumulación de sedimento o, si se usa
manteca sólida, a manteca solidificada
dentro del tubo. Use un alambre
flexible delgado para eliminar el
bloqueo. Si no puede quitarse el
bloqueo, llame al Centro de servicio
autorizado.
6-6
Corrección
Corrección

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Este manual también es adecuado para:

Mph14 serie