dixell BLAST Manual De Usario página 63

I prodotti alimentari devono essere predisposti, per quanto possibile, in corrispondenza dell'evaporatore.
Inserire la sonda spillone nel cuore del prodotto alimentare più grosso (il cuore dell'alimento è il punto interno più lontano
dalle sue superfici). Lo spillone non deve essere mai in contatto le parti metalliche della teglia o del frigorifero. Prima d i
ogni utilizzo pulire e sanificare la superificie dello spillone. La sonda spillone è uno strumento delicato e deve esse re
utilizzato con attenzione.
63