Frigomat T Serie Manual De Uso Y Manutención página 116

pomo bisagra. Ahora la puerta está libre de ser
desmontado en sus detalles.
6. En el modelo T5S girar hacia el exterior los dos
pomos de cierre y luego quitar la puerta asiéndola
por la palanca curvada.
7. Desmontar la puerta en sus partes:
• Desenroscar el pomo regulación manija
• Extraer la manija
• Quitar la puerta de extracción y el muelle
• Extraer las juntas tóricas
8. Extraer el agitador y el prensaestopas.
9. Lavar todos los componentes precedentemente
descritos con
esterilizadora. Dejar secar al aire.
10. Esterilizar esmeradamente el cilindro refrigerante.
11. Quitar el cajón escurridor del panel y lavarlo
esmeradamente. Si el cajón escurridor contiene
mezcla significa que el prensaestopas agitador
pierde y ha de ser sustituido.
12. Lubrificar las juntas tóricas y el prensaestopas
utilizando exclusivamente el lubrificante alimenticio
FRIGOMAT (en dotación). Se aconseja también
proceder a la rotación semanal del prensaestopas
agitador permitiendo así la plena recuperación de
la elasticidad de la goma.
- Para preservar las partes en plástico y las
guarniciones no utilizar nunca, durante el lavado,
disolventes y/o diluyentes de ningún tipo.
- Los productos químicos para la esterilización han
de utilizarse en el respeto de las normas en vigor
y con la máxima cautela.
- Después de cada operación de esterilización es
indispensable
esterilizadas ni con las manos ni con servilletas,
esponjas u otro.
- Evitar de hacer funcionar el agitador en vacío, esto
podría dañar la máquina.
una solución
no tocar más
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detergente /
las partes