126
Rühren
Die niedrigen Drehzahlstufen 1–3 eignen sich besonders für
schonendes Rühren. Im unteren Drehzahlbereich lassen sich z. B.
(1–3)
Eintöpfe hervorragend zubereiten
Mixen/Pürieren
Die Drehzahlstufen 4–10 eignen sich für grobe, feine und sehr feine
Zerkleinerungs-, Mix- und Pürierergebnisse.
(4–10)
Modus „Turbo"
Sie nutzen mit dem Modus „Turbo" die maximale Drehzahl. Der Modus
„Turbo" eignet sich auch für die so genannte „Intervall-Anwendung".
Wenn Sie z. B. größere Mengen Lebensmittel grob zerkleinern wollen,
aktivieren Sie 3- bis 4-mal den Modus „Turbo" für 0,5 Sekunden. Sie
erhalten dann eine gleichmäßige Zerkleinerung der Lebensmittel.
Anmerkung Ihr Thermomix® TM6 schaltet bei einer Drehzahl von über 6 die Heizung ab.
Bedienung
LINKSLAUF AKTIVIEREN
• Um den
Linkslauf [} 126]
Symbol im Wählkreis der Drehzahlanzeige.
6.2.3.1
RECHTS-/LINKSLAUF
Die Änderung der Drehrichtung des Messers ist in jeder Drehzahleinstellung
möglich. Der Linkslauf dient bei niedriger Drehzahl zum besonders
schonenden Rühren von empfindlichen Lebensmitteln, die nicht zerkleinert
werden sollen.
1. Tippen Sie auf das Linkslauf-Symbol im Wählkreis der Drehzahlanzeige, um
das Mixmesser von Rechts- auf Linkslauf umzuschalten.
ð Der Linkslauf wird durch das entsprechende Symbol im Display angezeigt.
2. Um den Linkslauf auszuschalten, berühren Sie das Linkslauf-Symbol noch
einmal oder warten Sie, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist und die
Drehrichtung automatisch auf Rechtslauf zurückgesetzt wird.
zu aktivieren, tippen Sie kurz auf das Linkslauf-
Thermomix®
100–500
1100–10200
10700