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  • MEXICANO, página 144
Thermomix®
5.4

FARFALLA

Con la farfalla puoi montare la panna o gli albumi a neve. Inoltre la farfalla dà
risultati eccellenti usata in molte altre preparazioni come impasti o salse.
Utilizza la farfalla anche per mescolare in modo uniforme tutti gli ingredienti a
bassa velocità, evitando che si attacchino e si brucino sul fondo del boccale.
PERICOLO!
Rischi per la salute a causa degli accessori!
Tutti gli accessori Thermomix® TM6 sono progettati in
linea di principio per l'impiego specifico con Thermomix®
TM6 e possono subire danni in caso di utilizzo diverso.
• Non utilizzare gli accessori per scopi diversi, in particolare a
temperature elevate.
• Non usare la spatola all'interno di pentole o padelle calde.
• Non usare mai la farfalla per la cottura prolungata (Cottura
lenta, Cottura sottovuoto, Fermentazione); in caso di
inosservanza non si possono escludere effetti negativi sulla
salute.
• Se ciò nonostante un accessorio viene danneggiato, non
usarlo più e sostituiscilo immediatamente.
NOTA!
Danni materiali a causa di uso non conforme!
Se durante il funzionamento la farfalla viene a contatto
con il gruppo coltelli o altri accessori, può rompersi.
• Assicurati che la farfalla sia regolarmente montata sul
gruppo coltelli, prima di impostare il livello di velocità.
• Non superare mai la velocità 4.
• Non usare la spatola con la farfalla inserita.
• Non aggiungere ingredienti che potrebbero danneggiare o
bloccare la farfalla.
MONTARE LA FARFALLA
1. Inserisci la farfalla dall'alto sul gruppo coltelli e ruotala delicatamente in
senso inverso rispetto a quello del gruppo coltelli per agganciarla.
2. Per controllare che sia ben fissata, tira leggermente verso l'alto.
RIMUOVERE LA FARFALLA
• Afferra l'estremità a forma di sfera della farfalla e tira facendola ruotare in
entrambe le direzioni.
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it

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