Cocción Al Vapor - Thermomix TM6 Manual De Instrucciones

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Observación sobre la velocidad Utilice solo velocidades bajas (hasta el 6) con la función Varoma®. El
Observación sobre el proceso de
Uso
6.3 COCCIÓN AL VAPOR
¡PELIGRO!
¡Peligro de quemaduras por vapor caliente!
Al cocinar, especialmente en temperatura Varoma®, se
genera vapor caliente que podría causar quemaduras.
• Manténgase lejos del vapor.
• No toque el cubilete a la hora de preparar platos calientes y
• Asegúrese de que algunas ranuras del recipiente y de la
• Asegúrese de que el recipiente Varoma® esté bien colocado
• Al retirar el Varoma® de encima de la tapa del vaso y dejarlo
• Cuando retire la tapa Varoma®, hágalo hacia el lado opuesto
¡AVISO!
¡Peligro de daños por un uso indebido de la
función Varoma®!
El Thermomix® TM6 puede averiarse si no hay suficiente
agua en el vaso.
• Asegúrese de que haya suficiente agua en el vaso. El
• Si es necesario, añada más agua en caso de que el tiempo
• Seleccione el tiempo de cocción deseado y la temperatura Varoma mediante
los círculos de ajuste.
ð Girando el selector a una velocidad baja comienza el proceso de cocción y la
medición de tiempo.
Thermomix® TM6 desconecta el calentamiento a velocidades superiores a la
velocidad 6.
El agua o líquido que contiene el vaso se calienta y hierve, y produce 250 g de
cocción vapor cada 15 minutos para cocinar al vapor o reducir líquidos. El vapor sale a
través la abertura de la tapa del Thermomix® TM6 y pasa al Varoma®. Los
alimentos se cocinan de forma lenta y suave con el vapor caliente.
no lo destape. Asegúrese de que el vapor pueda salir entre
el cubilete y la abertura de la tapa.
bandeja Varoma® permanezcan libres de alimentos para
evitar un escape incontrolado de vapor.
sobre la tapa del vaso para que no se vuelque ni caiga. No
coloque en ningún caso el Varoma® sobre la rejilla
antisalpicaduras.
a un lado, manténgalo siempre tapado con la tapa Varoma®.
a usted para evitar el contacto con el vapor.
Thermomix® TM6 convierte en vapor aprox. 250 ml de agua
cada 15 minutos.
de cocción al vapor deba prolongarse.
Thermomix®