362
Σημείωση για τη διαδικασία
μαγειρέματος
Συμβουλή Μην αγγίζετε το Thermomix® TM6 κατά τη διάρκεια του ζυγίσματος, μην στηρίζεστε
Λειτουργία
Το νερό ή το υγρό μαγειρέματος στον κάδο θερμαίνεται κατάλληλα ώστε να
δημιουργείται η απαιτούμενη ποσότητα ατμού των 250 ml ανά 15 λεπτά για τη
διαδικασία μαγειρέματος με ατμό, η οποία θα ανεβαίνει μέσω του ανοίγματος στο
καπάκι του κάδου του Thermomix® TM6 στο Varoma®. Τα τρόφιμα μαγειρεύονται
αργά και με ήπιο τρόπο.
ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ ΣΤΟΝ ΑΤΜΌ ΜΕ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑ VAROMA®
Το Varoma® είναι ένα εξάρτημα του Thermomix® TM6 και χρησιμοποιείται μόνο
μαζί με το Thermomix® TM6. Γι' αυτό, πρέπει πριν από τη χρήση του Varoma® το
Thermomix® TM6 να έχει τεθεί σωστά σε λειτουργία.
1. Τοποθετήστε τον κάδο σωστά στο Thermomix® TM6.
2. Γεμίστε τον κάδο με τουλάχιστον 0,5 λίτρα (500 g) νερό για χρόνο μαγειρέματος
30 λεπτών.
Για μια αρωματική παραλλαγή μπορείτε, επίσης, να χρησιμοποιήσετε ζωμό
λαχανικών ή μίγμα νερού-κρασιού αντί για μόνο νερό.
3. Όταν χρησιμοποιείτε το καλάθι στο μαγείρεμα στον ατμό, τοποθετήστε το στον
κάδο (βλ.
Καλαθάκι
[} 354]) και γεμίστε το π.χ. με πατάτες ή ρύζι.
4. Κλείστε τον κάδο με το καπάκι του κάδου.
5. Τοποθετήστε το καπάκι του Varoma® ανάποδα στην επιφάνεια εργασίας και
τοποθετήστε το δοχείο Varoma® επάνω του – ταιριάζει ακριβώς στην υποδοχή από
το καπάκι.
6. Γεμίστε τώρα το δοχείο Varoma® χαλαροί με τα τρόφιμα που θέλετε.
7. Βεβαιωθείτε ότι θα παραμείνουν μερικές σχισμές, ώστε να μπορεί να ανέβει και να
κυκλοφορήσει ο ατμός.
Κατά την πλήρωση του Varoma® προσέχετε τα τρόφιμα που χρειάζονται περισσότερο
χρόνο μαγειρέματος να τοποθετούνται κάτω και αυτά που χρειάζονται μικρότερο χρόνο
μαγειρέματος να τοποθετούνται επάνω (ενδ. στο κάτω μέρος τοποθέτησης του
Varoma®).
6.4
ΖΎΓΙΣΜΑ ΥΛΙΚΏΝ
στο Thermomix® TM6 και προσέξτε να μην υπάρχει τίποτα κάτω από το
Thermomix® TM6. Επίσης, το καλώδιο δεν πρέπει να είναι τεντωμένο. Σε αντίθετη
περίπτωση, θα αλλοιωθεί το αποτέλεσμα του ζυγίσματος.
1. Τοποθετήστε τον κάδο στο κυρίως σώμα και πατήστε το σύμβολο της ζυγαριάς στη
σελίδα Λειτουργίες και εργαλεία.
2. Ζυγίστε το πρώτο υλικό (ως 3,0 κιλά).
3. Αν θέλετε να προσθέσετε επιπλέον υλικά, πατήστε το σύμβολο του απόβαρου και
προσθέστε το επόμενο υλικό στον κάδο.
Μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία ζυγίσματος κατά βούληση μέχρι να
συμπληρωθεί το μέγιστο συνολικό βάρος (6 κιλά). Η ακρίβεια της ζυγαριάς είναι 3,0
kg +/- 30 g.
6.5
ΚΎΡΙΟ ΜΕΝΟΎ
• Πατήστε το σύμβολο του μενού επάνω αριστερά στην αρχική σελίδα.
ð Έτσι, μεταβαίνετε στο κύριο μενού του Thermomix® TM6 και μπορείτε εδώ για
παράδειγμα να δείτε τις συνταγές σας.
Η πλοήγηση και η μετακίνηση γίνονται απευθείας από την οθόνη αφής.
Thermomix®