George Foreman 24001-56 Manual Del Usuario página 111

Τρόφιμο
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Πιπεριές
Μελιτζάνες
Σπαράγγια
Καρ τα
Κολοκυθάκια
Τομάτες
Κρεμμύδια
Μανιτάρια
Καλαμπ κι στο καλάθι
ΑΛΛΑ
Χαλούμι
• Κατά το ψήσιμο κατεψυγμένων τροφών, προσθέστε στον χρ νο ψησίματος 2-3 λεπτά για θαλασσινά και 3-6 λεπτά για κρέας και πουλερικά, ανάλογα
με το πάχος και την πυκν τητα των τροφών.
• Να ψήνετε το ψάρι έως του να ροδίσουν λες οι πλευρές του.
• Εάν δεν χρησιμοποιείτε τον αισθητήρα θερμοκρασίας, μαγειρέψτε τα πουλερικά, το χοιριν , τα μπέργκερ, κ.λπ. έως του τα υγρά που εξέρχονται να
είναι καθαρά.
• Κατά το ψήσιμο προσυσκευασμένων τροφών, να ακολουθείτε πάντοτε τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία ή την ετικέτα.
ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
1. Αποσυνδέστε τη συσκευή απ την πρίζα και αφήστε τη να κρυώσει πριν απ τον καθαρισμ και την αποθήκευση.
2. Σκουπίστε λες τις επιφάνειες με ένα καθαρ βρεγμένο πανί.
3. Προσθέστε λίγο μαγειρικ λάδι σε χαρτί κουζίνας και χρησιμοποιήστε το για να απομακρύνετε τους επίμονους λεκέδες.
4. Πλύνετε τον δίσκο υγρών με ζεστ νερ και σαπουνάδα ή τοποθετήστε τον στο επάνω καλάθι του πλυντηρίου πιάτων.
• Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά σφουγγαράκια ή σύρμα κουζίνας.
• Στα σημεία που έρχονται σε επαφή η επάνω και η κάτω πλάκα, οι αντικολλητικές επιφάνειες μπορεί να εμφανίσουν σημάδια φθοράς. Αυτ αφορά
μ νο την αισθητική εικ να, δεν επηρεάζει τη λειτουργία της γκριλιέρας.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΝΟΙΓΜΕΝΟ ΜΕ ΤΣΙΛΙ ΚΑΙ ΛΑΙΜ, μερίδες: 4
• 4 στήθη κοτ πουλου ανοιγμένα
• 3 κουταλιές της σούπας τσίλι σε σκ νη
• 2 κουταλιές της σούπας ελαι λαδο
1. Αναμείξτε λα τα συστατικά μαζί (εκτ ς απ το κοτ πουλο) για να φτιάξετε τη μαρινάδα. Περιχύστε τη μαρινάδα πάνω απ το κοτ πουλο
φροντίζοντας να καλυφθεί λο. Καλύψτε με διαφανή μεμβράνη και αφήστε το ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον.
2. Προθερμάνετε το γκριλ στους 220ºC και ρυθμίστε τον αισθητήρα στους 75ºC. Εισαγάγετε τον αισθητήρα στο κέντρο του μεγαλύτερου κομματιού
του κοτ πουλου και μαγειρέψτε έως του η ειδοποίηση του αισθητήρα να σβήσει.
ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, μερίδες: 4
• 4 χοιρινές μπριζ λες καρέ
• 2 κουταλιές της σούπας κ κκοι μουστάρδας
1. Αναμείξτε μαζί τη μουστάρδα, το μέλι, τη ζάχαρη, το ελαι λαδο, αλάτι και πιπέρι. Περιχύστε το μείγμα πάνω απ τις χοιρινές μπριζ λες, καλύψτε με
διαφανή μεμβράνη και αφήστε τα στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον.
2. Προθερμάνετε το γκριλ στους 220ºC και ρυθμίστε τον αισθητήρα στους 75ºC. Εισαγάγετε τον αισθητήρα στο κέντρο του μεγαλύτερου κομματιού
του χοιρινού και μαγειρέψτε έως του η ειδοποίηση του αισθητήρα να σβήσει.
ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ, μερίδες: 4
• 4 κομμάτια φιλέτου σολομού, περ. 200 g το καθένα
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
1. Τρίψτε τον σολομ με την πάπρικα και το πιπέρι στις δύο πλευρές και αφήστε το μαριναριστεί για 5-10 λεπτά.
2. Προθερμάνετε το γκριλ στους 220ºC και μαγειρέψτε τα κομμάτια του σολομού για 5 λεπτά περίπου έως του το ψάρι αρχίσει να ξεφλουδίζει και
μαγειρευτεί μέχρι μέσα.
3. Για το αρωματισμένο βούτυρο με λεμ νι και βασιλικ , αναμείξτε το βούτυρο, τον βασιλικ , τον χυμ λεμονιού και τα φρέσκα κρεμμυδάκια μαζί.
4. Για το σερβίρισμα, τοποθετήστε ένα κομμάτι σολομού στο πιάτο με λίγα βραστά λαχανικά και περιχύστε με μια γεμάτη κουταλιά με το αρωματισμένο
βούτυρο.
Χρόνος Θερμ. Θερμ.
(λεπτά) αισθητήρα γκριλ
4-6 - 220ºC
6-8 - 220ºC
3-4 - 220ºC
5-7 - 220ºC
1-3 - 220ºC
2-3 - 220ºC
5-6 - 220ºC
3-6 - 220ºC
4-6 - 220ºC
2-4 - 200ºC
• Χυμ ς και ξύσμα απ 1 λάιμ
• 4 σκελίδες σκ ρδο, ψιλοκομμένες
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κ λιανδρο
• 80 g μέλι
• 50 g καστανή ζάχαρη
• 100 g βούτυρο, λιωμένο
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος βασιλικ ς,
ψιλοκομμένος
111
Σημειώσεις
Σε φέτες
Σε φέτες
Σε φέτες
Κομμένα στη μέση
Κομμένα σε κυβάκια
Ολ κληρα, πλατιά μανιτάρια
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κύμινο
• 2 κουταλιές της σούπας ελαι λαδο
• Αλάτι και πιπέρι
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος χυμ ς λεμονιού
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE