ГОТВЕНЕ ЗА НАПРЕДНАЛИ
Можете да използвате функцията за температурната сонда, за да регулирате степента на приготвяне на пържолата (въпреки че за недопечени,
средно препечени и добре препечени пържоли силно ви препоръчваме да използвате обикновената функция за пържоли, описана по-горе. За
приготвяне на средно недопечени или средно към силно препечени пържоли направете следното:
1.
Подгответе пържолата и поставете сондата. Свържете сондата със скарата.
2.
Натиснете бутона 2.
3.
Настройте температурата на 220 ºC с бутоните u и d.
4.
Натиснете бутона за сондата (
5.
С помощта на бутоните u и d задайте желаната температура на сондата (вижте таблицата ВРЕМЕНА ЗА ГОТВЕНЕ И БЕЗОПАСНОСТ НА
ХРАНАТА).
6.
Натиснете бутона за препичане (P). Лампичката над бутона за препичане ще светне в червено и на дисплея ще се покаже 260.
7.
Изчакайте, докато лампичката над бутона за препичане светне в зелено и скарата издаде три звукови сигнала. Лампичката над бутона за
сондата също ще светне в червено.
8.
Отворете скарата и поставете пържолата и сондата върху плочата на скарата, след което затворете капака.
9.
Когато пържолата е готова, лампичката над бутона за сондата ще светне в зелено и скарата ще издаде пет звукови сигнала.
10. Веднага отворете скарата и извадете пържолата.
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ И БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ
Използвайте тези времеви периоди само като ориентировъчни. Те са за прясна или напълно размразена храна.
Храна
МЕСО
Пържола: недопечена
Пържола: средно недопечена
Пържола: средно препечена
Пържола: средно до силно препечена
Пържола: силно препечена
Еленово месо: средно недопечено
Еленово месо: недопечено
Телешко месо
Свински котлети/пържоли
Пържола от агнешки бут: средно препечена
Пържола от агнешки бут: силно препечена
Агнешки котлет: средно препечен
Агнешки котлет: силно препечен
Патешки гърди: средно препечени
Патешки гърди: силно препечени
Пилешки гърди
Наденици
Бургери
Бекон
РИБА
Сьомга
Скариди
Плоски риби
Кръгли риби
Риба тон/риба меч
ЗЕЛЕНЧУЦИ
Чушки
Патладжан
Аспержи
Моркови
Тиквичка
Домати
Лук
Гъби
Кочан царевица
ДРУГИ
Халуми
•
Когато готвите замразена храна, добавете 2-3 минути за морска храна и 3-6 минути за месо и домашни птици, в зависимост от дебелината и
плътността на храната.
•
Рибата се готви, докато месото добие непрозрачен вид.
•
Ако не използвате температурната сонда, приготвяйте птиче месо, свинско, бургери и др. докато соковете се избистрят.
•
Когато готвите предварително опаковани храни, следвайте всички указания, посочени на опаковката или етикета.
p
). Лампичката над бутона за сондата ще светне в червено и на дисплея ще се покаже 75 (по подразбиране).
Време
Темп. на
(мин.)
сонда
-
51ºC
-
57ºC
-
63ºC
-
69ºC
-
72ºC
57ºC
63ºC
-
-
75ºC
-
69ºC
-
78ºC
-
63ºC
-
78ºC
-
66ºC
-
72ºC
-
75ºC
-
75ºC
-
75ºC
3-5
3-5
1-2
2-6
3-8
5-10
4-6
6-8
3-4
5-7
1-3
2-3
5-6
3-6
4-6
2-4
Темп. на
Бележки
скара
220ºC
Препоръчваме ви да използвате функцията за пържоли
220ºC
220ºC
Препоръчваме ви да използвате функцията за пържоли
220ºC
220ºC
Препоръчваме ви да използвате функцията за пържоли
220ºC
220ºC
-
-
Гответе на температурите за приготвяне на пържоли
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
Поставете сондата надлъжно в центъра на наденицата
220ºC
-
220ºC
-
200ºC
-
200ºC
-
200ºC
Писия, морски език и др.
-
200ºC
треска и др.
-
200ºC
-
220ºC
-
220ºC
Нарязани
-
220ºC
-
220ºC
Нарязани
-
220ºC
Нарязани
-
220ºC
На половина
-
220ºC
На резени
-
220ºC
Цели плоски гъби
-
220ºC
-
200ºC
134