KYCKLING I KRÄMIG VITVINSSÅS Portioner: 2
•
2 kycklingbröst utan skinn och ben, skuren i ca 1 cm
stora tärningar
•
1 msk olivolja
1.
Värm grillen till 220 ºC.
2.
Tillsätt oljan och värm den några ögonblick. Tillsätt kyckling, vitlök och lök. Stäng locket och tillaga i 3-5 minuter. Rör om då och då.
3.
Tillsätt champinjoner, grädde, vin och kryddor. Stäng locket och tillaga i 10-15 minuter tills kycklingen är genomstekt. Rör om då och då.
STOR OMELETT Portioner: 6-8
•
8 medelstora ägg från frigående höns
Fyllning:
•
200 g riven cheddarost
•
2 paprikor i olika färger, tärnade
1.
Rör ihop ägg, Philadelphiaost och kryddor. Tillsätt övriga ingredienser och blanda
2.
Värm grillen till 175 ºC. Tillsätt försiktigt äggsmeten och stäng locket. Tillaga i 12-17 minuter, till omeletten är genomstekt.
Tips - man kan ändra ingredienserna i fyllningen efter smak.
ÅTERVINNING
W
För att undvika miljö- och hälsoproblem pga. farliga ämnen får man inte kassera apparater eller laddningsbara och icke-
laddningsbara batterier märkta med någon av dessa symboler i osorterat kommunalt avfall. Elektriska och elektroniska produkter
och, där tillämpligt, laddningsbara och icke-laddningsbara batterier ska alltid kasseras vid en lämplig, officiell återvinnings-/
uppsamlingsstation.
•
1 liten lök, finhackad
•
2 vitlöksklyftor, finhackade
•
3 champinjoner, skivade
•
250 g Philadelphiaost
•
4 vårlökar, fint skivade
•
½ knippe gräslök, fint skivad
57
•
100 ml grädde
•
30 ml vitt vin
•
Salt och peppar efter smak
•
Salt och peppar efter smak
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE