Seguro Para Niños; Conectar Y Desconectar El Seguro Excepcional Para Niños; Cocinar Con La Función Precalentamiento Rápido; Así Se Programa - Gaggenau CI 262 Manual De Uso Y Cuidados

Seguro para niños
La placa de cocción se puede asegurar contra una
conexión involuntaria para impedir que los niños
conecten las zonas de cocción.
Conectar y desconectar el seguro
excepcional para niños
La placa de cocción se puede bloquear de forma
excepcional, por ejemplo, si hay niños pequeños de
visita.
Para poder conectar el seguro hay que activar la función
en el menú o c de los ajustes básicos.
Conectar
Encender la placa de cocción, en unos segundos el
indicador se ilumina. A continuación, pulsar el símbolo
, durante más de 4 segundos, hasta que suene una
señal acústica. La placa de cocción queda bloqueada.
Transcurrido un tiempo el indicador
Desconectar
Encender la placa de cocción, en unos segundos el
indicador se ilumina. A continuación, pulsar el símbolo
, durante más de 4 segundos, hasta que suene una
señal acústica. El seguro excepcional para niños se
desactiva. Ahora ya se puede conectar la placa de
cocción
¡Atención!
El seguro para niños puede activarse o desactivarse por
equivocación debido;
al agua derramada durante la limpieza,
alimentos que han rebosado
presencia de objetos sobre el símbolo
16
Cocinar con la función
precalentamiento rápido
Todas las zonas de cocción disponen de la función
precalentamiento rápido. Se selecciona desde un
principio el nivel de potencia deseado para la cocción
lenta. La zona de cocción calienta a máxima potencia y
se conecta automáticamente al nivel de potencia que ha
seleccionado con anterioridad. El tiempo de duración del
precalentamiento rápido depende del nivel de potencia
programado.
Así se programa
1
2
La función se desconecta pasado un tiempo que varía en
función de la posición de cocción seleccionada. En la
zona de cocción se conecta automáticamente la
se apaga.
posición de cocción lenta. En la indicación sólo queda
iluminada la posición de cocción seleccionada
previamente. El tiempo de cocción se puede modificar, el
valor aparece en la indicación visual de la función
programación del tiempo.
Sugerencias acerca del calentamiento
rápido
D
.
D
D
D
Seleccionar la posición de cocción deseada para la
cocción lenta. La posición de cocción j no dispone
de esta función.
Tocar el símbolo A. Se activa el precalentamiento
rápido. En la indicación parpadean alternadamente A
y la posición de cocción seleccionada previamente .
La función precalentamiento rápido no cocina los
alimentos:
El precalentamiento rápido sirve para cocer
lentamente platos con poca cantidad de agua a fin
de conservar su valor nutritivo. En las zonas de
cocción grandes añadir a los alimentos sólo 3 tazas
de agua, en las zonas de cocción pequeñas aprox.
2 tazas de agua. Hervir el arroz con doble cantidad
de líquido. Cubrir la olla con una tapa. El
precalentamiento rápido no es apropiado para los
alimentos cuya cocción requiera mucha agua (p. ej.
la pasta).
La leche o los alimentos que producen mucha
espuma pueden rebasar de la olla. Utilizar una olla
alta.
La leche puede quemarse:
Enjuagar la olla en agua fría antes de llenarla.
Al freír, los alimentos se quedan pegados en la
sartén:
Introducir los alimentos en la sartén cuando esté lo
suficientemente caliente. Cuando el aceite o la
mantequilla están lo suficientemente calientes
forman unas manchas al inclinar la sartén. No dar la
vuelta a los alimentos antes de tiempo. La carne o las
tortillas de patata se despegan prácticamente por sí
solas tras un período de tiempo.