Внеплановое Техническое Обслуживание; Замена Ламп Освещения; Замена И Чистка Фильтра Охладителя; Замена Прокладки Рабочей Камеры - Piron Marco Polo Serie Instrucciones

ВНЕПЛАНОВОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Рекомендуем осуществлять периодический контроль оборудования (минимум один раз в год) со стороны
специализированного и получившего специальное разрешение специалиста.
Любые операции по техобслуживанию, монтажу или ремонту оборудования должны осуществляться
квалифицированными специалистами центра технического обслуживания. Перед осуществлением каких-
либо операций отключить оборудование от сети питания, закрыть краны линии подачи воды и дождаться
полного охлаждения.
Перед тем, как перемещать оборудование, проследить за тем, чтобы электрические и гидравлические
подсоединения (кабеля питания, труды подачи воды и сливные трубы) были правильно сняты.
Если оборудование устанавливается временно на колесики, следить за тем, чтобы во время его
перемещения не повредить электрические кабеля, шланги, трубы и пр. Обеспечить наличие
блокирующего механизма. Не располагать печь вблизи источников тепла (напр., электрических
фритюрниц).
По завершении работ установить печь в исходное положение и осуществить все подсоединения с
соблюдением всех требований в сфере безопасности.
ЗАМЕНА ЛАМП ОСВЕЩЕНИЯ
ВНИМАНИЕ: чтобы избежать поражения током или
травм, необходимо
порядок действий:
•
отключить печь от сети питания и подождать, пока она не
будет холодной
•
снять боковые решетки, поддерживающие противни
•
отвинтить стеклянную крышку «A», следя за тем, чтобы
не повредить уплотнение «C». Заменить лампу «В»
аналогичной.
•
Завинтить крышку «А», следя за тем, чтобы не повредить
уплотнение «C».
•
Установить боковые решетки и проследить за тем, чтобы
они были надежно закреплены.
Поврежденную или разбитую стеклянную крышку необходимо заменить. Не использовать печь
без крышки (обратиться в центр технического обслуживания).
ЗАМЕНА И ЧИСТКА ФИЛЬТРА ОХЛАДИТЕЛЯ
ВНИМАНИЕ: чтобы избежать поражения током или
травм, необходимо строго соблюдать следующий
порядок действий:
• отключить печь от сети питания и подождать, пока она
не будет холодной
• ослабить винты, блокирующие решетку, заменить или
почистить фильтр
• монтировать все компоненты в обратном порядке.
Замена прокладки рабочей камеры
Прокладка вокруг рабочей камеры заменяется при малейшем износе.
Из соображений безопасности эту прокладку должен заменять специалист авторизованного центра
технического обслуживания.
строго соблюдать следующий
Р у с с к и й | 149