Domo DO725K Manual De Instrucciones página 37

Cafetera espresso semiprofesional con molinillo
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  • MEXICANO, página 53
·
Prüfen Sie abschließend die Farbe der Creme. Idealerweise sollte diese rehbraun und gleichmäßig
verteilt sein.
Schmeckt der Kaffee zu bitter oder zu scharf?
·
Dann ist der Mahlgrad zu fein.
·
Sie verwenden im Verhältnis zur Wassermenge zu viel gemahlenen Kaffee.
·
Sie drücken den Kaffee zu fest an.
Schmeckt der Kaffee zu dünn oder zu wässrig?
·
Dann ist der Mahlgrad zu grob.
·
Sie verwenden im Verhältnis zur Wassermenge zu wenig gemahlenen Kaffee.
·
Sie drücken den Kaffee nicht fest genug an.
DAMPFDÜSE
Mit dem Dampf der Dampfdüse können Sie Milch für den perfekten Cappuccino oder Caffè Latte
aufschäumen.
1.
Füllen Sie den Wassertank. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und drücken Sie die Ein-/Aus-
Taste.
2.
Füllen Sie ein Kännchen mit kalter Vollmilch. Achten Sie darauf, dass Sie das Kännchen nicht
überfüllen. Durch das Aufschäumen erhöht sich das Volumen der Milch.
3.
Stellen Sie einen Auffangbehälter unter die Dampfdüse oder drehen Sie diese in Richtung der
Tropfschale. Drehen Sie im Stand-by-Modus den Drehknopf auf „Pre-Heat" (Aufwärmen). Die
Kontrollleuchte blinkt, der Dampf wird jetzt aufgewärmt.
4.
Wenn die Kontrollleuchte dauerhaft leuchtet, ist das Gerät aufgewärmt. Drehen Sie den Drehknopf
auf die Max.-Anzeige. Zuerst treten einige Wassertropfen aus der Dampfdüse aus, dann bildet sich
Dampf. Drehen Sie die Dampfdüse in Richtung Milchkännchen.
! Achtung: Der aus der Dampfdüse austretende Dampf ist heiß. Halten Sie daher während des Betriebs
die Hände von der Maschine fern.
5.
Führen Sie das Milchkännchen bis zur Dampfdüse und tauchen Sie die Dampfdüse einige Millimeter
in die Milch ein. Wenn das Milchvolumen zunimmt, senken Sie das Kännchen ein wenig, sodass
sich die Düse knapp unter der Oberfläche befindet. Wenn Sie die Dampfdüse zu tief in die Milch
eintauchen, erhitzt sich zwar die Milch, wird jedoch keine Luft hinzugefügt und bildet sich kein
Schaum.
! Achtung: Verwenden Sie die Dampffunktion nicht länger als 5 Minuten ununterbrochen.
6.
Wenn die gewünschte Schaummenge erreicht ist, drehen Sie den Drehknopf auf die Aus-Stellung.
7.
Reinigen Sie die Dampfdüse nach jedem Gebrauch.
! Achtung: Die Dampfdüse kann noch heiß sein.
Das Gerät muss nach der Verwendung der Dampffunktion abkühlen. Es tritt etwas Dampf aus der
Tropfschale, das ist normal.
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