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Grazie per aver scelto la Time Savers Mandoline, un utensile professionale
che permette di realizzare tagli di svariate forme in un batter d'occhio: a fette, a
bastoncino, alla julienne, a dadini, a diamante, a piccole onde e in forma di cialda.
Leggete e seguite attentamente le istruzioni per l'uso e la manutenzione in modo
da poter usufruire dell'alta qualità di questo prodotto per molti anni.
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Utilizzare un programma a bassa temperatura sulla lavastoviglie per risparmiare
energia e proteggere l'ambiente.
Istruzioni per il montaggio
! AVVERTENZA: non toccate le lame perché sono estremamente affilate. Le lame
di alta qualità sono state
concepite per tagliare con la minima forza e pertanto vanno utilizzate con
estrema cautela.
• Trasportare con cautela la mandolina tenendo entrambe la mani su ciascuna
estremità.
• La custodia lame (f) può contenere fino a 2 inserti a lama (g & h). Rimuovetela
da sotto il telaio della mandolina (a) prima di ciascun utilizzo e sistemarvi al
suo interno tutti i componenti lavati e asciutti. Utilizzate la linguetta presente sul
fianco della storage box per sganciarla da sotto il telaio.
• Gli inserti a lama (g oppure h) si sganciano dal telaio della mandolina (a) grazie
a 2 linguette poste su ciascun lato della mandolina. Come mostrato in figura 3,
appogiate i pollici sul telaio al di sopra delle linguette degli inserti a lama. Con gli
indici sotto alle linguette, sollevare delicatamente gli inserti a lama
dal telaio.
• Per posizionare l'inserto a lama (g oppure h), accertatevi di far scorrere il 2
perno nelle fessure presenti sul telaio prima di agganciare l'inserto a lama. Un
clic confermerà l'aggancio dell'inserto a lama nella giusta posizione.
• Aprite il piedino (d) finché non verrà a trovarsi nella posizione di massima
estensione. La mandolina può essere posizionata su un banco da lavoro o su
una ciotola.
Prima dell'uso, accertatevi che la custodia lame (f) sia stata rimossa e che
la mandolina si trovi su una superficie piatta e sicura.
Con la mandolina si ottengono tagli del tipo a fette, a bastoncino, alla julienne, a
dadini, a diamante, a piccole onde e in forma di cialda. Per istruzioni visive relative
alla creazione di forme specifiche consultate la scheda utente aggiuntiva (4).
• Azionate i pulsanti (b & c) tirandoli prima verso l'esterno e poi girandoli.
• Il pulsante rotondo (b) regola lo spessore delle fette in mm. Il pulsante
può essere regolato in diverse posizioni. Per regolare lo spessore delle fette
è possibile scegliere una posizione da 0 a 9 in base al livello di spessore
desiderato. Lo spessore può essere regolato in base al tipo di alimento da
tagliare e alla forza applicata sull'apposito carrellino (i). Portate il pulsante in
posizione bloccata quando si vuole posizionare la piastra superiore al di sopra
delle lame.
• Il pulsante triangolare (c e 2) aziona il semplice sistema regolabile con lame a
strisce integrate. Regolabile in 3 posizioni:
▷
posizione di blocco ( ) dove nessuna lama compare al di sopra della piastra
superiore,
G
J
H