)2( لتحضير هذه الوصفة، سوف تدعو الحاجة إلى ملحقات الباجيت المرفقة: رف خبز الباجيت (8)، صينيتان
•أثناء• مرحلة• العجن،• من• الطبيعي• أن• ال• تكون
•عند•انتهاء•مرحلة•التحضير،•تتحول•صانعة•الخبز
•إلى• وضعية• الجهوزية.• الكثير• من• اإلشارات
•الصوتية•سوف• ت ُ علمك•بأن•دورتي•العجين•والرفع
.قد•اكتملتا،•و ي ُضاء•مؤشر•التشغيل•الضوئي
بعد انطالق اإلشارات الصوتية، يجب أن ت ُ خبز العجينة
خالل ساعة من الزمن. بعد ذلك الوقت، ت ُ عيد صانعة
الخبز نفسها إلى الجهوزية األولى ولن يعود بإمكانك
خبز الباجيت. إذا حدث ذلك، ننصح بأن تستعمل
.البرنامج 3 لخبز الباجيت بمفرده
يمكنك تغيير نكهة الخبز بواسطة إضافة التزيين
العطري إليه. للقيام بذلك، رط ّ ب العجينة بالماء ثم انثر
.عليها بذور السمسم أو الخشخاش
•بعد•إتمام•عملية•تشكيل•الباجيت،• ت ُ صفّ •األرغفة•على
الجانب الموصول في الباجيت يجب أن يكون إلى
.)9( لخبز الباجيت غير الصقتين (8)، شفرة واحدة (9) وفرشاة واحدة
مالحظة
−
.العجينة•ممزوجة•جي د ً ا
−
.الصواني•غير•الالصقة
.األسفل
تحضير وصنع الباجيت
.أوصل•صانعة•الخبز•بالتيار•الكهربائي
•بعد• سماع• اإلشارة• الصوتية• (بيب)• سوف• ي ُعرض
•ننصح•أن•ال• ي ُخبز•رغيفي•باجيت•فقط،•ذلك•سيؤدي
•إذا•اخترت•أن•تخبز•8•أرغفة•باجيت•(على•دفعتين•كل
•، ً دفعة•4•أرغفة):•ننصح•بتشكيل•8•أرغفة•باجيت•أو ال
.واالحتفاظ•بـ•4•منها•في•الثالجة•لدفعة•الخبز•الثانية
•.• ي ُضاء•مؤشر•التشغيل•الضوئي
•ويبدأ• رمز• المؤقت• بالوميض.• سوف• تبدأ• دورة
للحصول على المساعدة في هذه المرحلة، ي ُ رجى العودة
نحن نشرح لك ماذا تفعل صانعة الخبز، ولكن بعد بضع
.تجارب، سوف تجد نفسك ت ُ شكل خبز الباجيت بنفسك
.ليس من المهم كيف، ولكن النتائج ستكون مضمونة
•
.B•–•ارفع•وعاء•صانعة•الخبز•من•الجهاز
.رشّ •القليل•من•الطحين•في•مكان•التحضير
•ارفع•العجينة•من•وعاء•صانعة•الخبز•وضعها•على
•،شكل• العجينة• على• شكل• كرة،• وباستعمال• السكين
•ستحصل• على• 4• أجزاء• من• العجينة• متساوية• في
•الحجم• والوزن،• التي• يجب• تشكيلها• حسب• خبز
لكي تجعل الباجيت خفي ف ً ا ومنفوخ ً ا، اترك العجينة لكي
يجب أن ال يكون طول رغيف الباجيت أطول من طول
.)صينية الخبز غير الالصقة (أي حوالي 51 سنتم
162
.1 - العجن، ورفع العجينة
.H•–•البرنامج•1•افتراض ي ًا
.اختر•لون•التحميص
.إلى•الخبز•المفرط
•اضغط•على•زر
.I•–•العجن،•متبوعة•بدورة•الرفع
2 - صنع وخبز الباجيت
.إلى كتيب الوصفات المرفق
.مكان•التحضير
.اقسمها•إلى•4•أجزاء
.ترتاح لمدة 01 دقائق قبل تشكيلها
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
.الباجيت