Gebruik de voorgeschreven doses en denk
eraan de hoeveelheid gist aan te passen aan
de gebruikte soort (zie de verhoudingstabel
hieronder).
Hoeveelheid/gewicht/volume verhoudingen
tussen droge gist, verse gist en vloeibare gist:
Droge gist (in tl.)
1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
Verse gist (in g)
9 13 18 22 25 31 36 40 45
De toe te voegen ingrediënten (droge
vruchten, olijven, enz...) : u kunt uw recepten
aanpassen met alle extra ingrediënten die u
maar wilt gebruiken, maar zorg:
> dat u goed naar het geluidssignaal luistert
voor het toevoegen van de ingrediënten,
met name de meest kwetsbare,
REINIGING EN ONDERHOUD
• Haal de stekker van het apparaat uit het
stopcontact.
• Reinig het apparaat en de binnenzijde
van de bak met een vochtige spons. Goed
afdrogen. -L.
• Was de kom en de kneder af met warm
zeepwater. Indien de kneder in de
uitneembare binnenpan blijft, laat deze dan
5 tot 10 min. weken.
• Desnoods, was het deksel met een spons en
warm water.
> dat de hardste granen (zoals lijn- en
sesamzaad) vanaf het begin van het
kneden kunnen worden toegevoegd om het
apparaat gemakkelijker te kunnen gebruiken
(bijvoorbeeld bij programmering van de
timer),
> dat u stukjes chocolade invriest zodat ze
beter standhouden tijdens het kneden,
> dat u heel vochtige of vette ingrediënten
(zoals olijven) goed laat uitlekken, ze droog
dept met keukenpapier en bestrooit met een
beetje bloem voor een betere opname en
homogeniteit,
> dat u niet een te grote hoeveelheid extra
ingrediënten, zoals kaas, vers fruit en
verse groenten, toevoegt omdat deze
de ontwikkeling van het deeg kunnen
beïnvloeden. Respecteer de hoeveelheden
aangeduid in de recepten.
> dat u geen ingrediënten buiten de
uitneembare binnenpan laat vallen.
• Geen onderdelen
in de vaatwasser
wassen.
• Gebruik geen huishoudproduct,
geen schuursponsje en geen alcohol. Gebruik
een zachte, vochtige doek.
• Dompel het apparaat of het deksel niet
onder water.
64