Un sistema de detección de emergencia que detiene la máquina al accionarlo. (fig.4, n°24).
7
USO
Para utilizar la máquina, las ruedas provistas de freno deben estar bloqueadas. (fig.1, n°10).
Al principio del día, encienda la máquina con ayuda del botón de detención de emergencia
(fig.4, n°24).
Procedimiento de uso (fig.5,6)
A. Ajuste las guías de la rampa y la o las guías de la tabla de salida con las llaves para
adaptarlas a la longitud de los panes que se van a cortar.
B. Ajuste el rodillo con la llave situada a la derecha de la máquina para adaptarla a la altura de
los panes que se van a cortar.
C. Cargue los panes en la rampa de carga.
D. Pulse el botón verde para poner en marcha la máquina, la gravedad y el peso de los panes
cargados en la rampa empujarán los panes hacia las cuchillas para que los corten.
E. Cuando entre el último pan en las cuchillas, accione la palanca del empujador del último pan
para sacar las cuchillas y recoger el pan cortado.
F. Recoja el pan en la tabla de salida.
OPCIONAL: Para controlar el soplador, pulse el botón blanco (fig.7).
Al final del día, pulse el botón rojo de detención de emergencia (fig.4, n°24) para apagar la
máquina.
Recomendación: Después de los primeros días de trabajo, pida a una persona cualificada que
compruebe la tensión de las cuchillas.
Capacidad: Número de panes cortados por hora: 500 (según el tipo de pan).
Tamaño del pan (L x A) (cm): mín. 22 x 6 - máx. 44 x 14.
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LIMPIEZA
8.1
Diaria por un usuario formado.
A. Compruebe si debe vaciar la bandeja de migas
B. Limpie la tabla y la rampa con un cepillo
C. Utilice un paño seco para limpiar el interior
D. Para la limpieza exterior, utilice un paño húmedo
8.2
Cada 25 000 cortes y/o 1 vez al año como mínimo, por un agente autorizado
A. Quite el enchufe de la toma de corriente (fig.1, n°10)
B. Compruebe el estado de las cuchillas de corte
C. Si se percibe una bajada de la calidad de corte, es necesario sustituir las cuchillas de corte
(referencia JAC: 6100012 del catálogo de Piezas de Recambio JAC)
D. Si se deben cambiar, hágalo de acuerdo con el procedimiento de cambio de las cuchillas de
corte (§8.3)
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