AFG CU 107 Manual Del Usuario página 35

Convection + Humidification - Combi direct - Combi Boiler
1.1C PROGRAMMATION ET FONCTIONNEMENT
Modèles CB (Combi Boiler) (Fig. 1C)
Cycle Air -pulsé air chaud
(plage température 50-270°C)
Placer le bouton du sélecteur de cycles (A) sur le
symbole air-pulsé (voir symbole à gauche) et régler la
température de cuisson avec le bouton du thermostat
(B).
Cycle mixte Air-pulsé air chaud avec vapeur
(plage température 50-270°C)
Placer le bouton du sélecteur de cycles (A) sur un
des sept points de réglage (voir symbole à gauche)
(avec flux de vapeur de minimum à maximum) et
régler la température de cuisson avec le bouton du
thermostat (B).
Cycle vapeur
(plage température 50-100°C)
Placer le bouton du sélecteur de cycles (A) sur le
symbole vapeur (voir symbole à gauche) et régler la
température de cuisson avec le bouton du
thermostat (C)
N.B. La température maximum de fonctionnement
est de 100°C.
Cycle de refroidissement
Ouvrir la porte du four et placer le bouton du
sélecteur de cycles (A) sur le symbole
refroidissement (voir symbole à gauche).
Ce cycle met en marche le moto-ventilateur, avec la
porte ouverte, il permet de refroidir rapidement
l'enceinte de cuisson.
Vidange complète du surchauffeur
Placer le sélecteur de cycles (A) sur le symbole à
gauche. Ce cycle permit le vidange complète du
boiler.
1.2C DESCRIPTION DES ÉLÉMENTS PANNEAU ANALOGIQUE
A Sélecteur de cycles
B Thermostat enceinte cuisson
C Minuteur
D Bouton d'allumage et d'extinction éclairage
E Voyant minuteur en fonction
F Voyant four sous tension
G Voyant chauffage enceinte de cuisson en fonction
Voyant niveau de l'eau du surchauffeur
H
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- Analogic -
Fig. 1C
Fig. 1C