AFG CU 107 Manual Del Usuario página 44

Convection + Humidification - Combi direct - Combi Boiler
1.1B PROGRAMACIÓN Y FUNCIONAMIENTO
Modelos CD (Combi Direct) (Fig. 1B)
Ciclo convección aire caliente
(campo temperaturas 50-270°C)
Colocar el mando del selector de ciclos (A) en
correspondencia con el símbolo que se muestra a la
izda. y seleccionar la temperatura de cocción
maniobrando el mando del termóstato (B).
Ciclo mixto convección aire caliente-vapor
(campo temperaturas 50-270°C)
Colocar el mando del selector de ciclos (A) en una
de las siete posiciones de regulación que se
incluyen entre los símbolos que se muestran a la
izda. (con flujo de vapor del mínimo al máximo) y
seleccionar la temperatura de cocción maniobrando
el mando del termóstato (B). El selector (A) permite
siete niveles de regulación del vapor.
Ciclo vapor
(campo temperatura 50-100°C)
Colocar el mando del selector de ciclos (A) en
correspondencia con el símbolo que se muestra a la
izda. y seleccionar la temperatura de cocción
maniobrando el mando del termóstato (C).
N.B. La temperatura máxima de funcionamiento será
de 100°C, aunque el mando del termóstato esté
colocado para valores de temperatura superiores.
Ciclo enfriamiento
Abrir la puerta del horno y colocar el mando del
selector de ciclos (A) en correspondencia con el
símbolo que se muestra a la izda.
Este ciclo permite que el ventilador funcione, con la
puerta abierta, permitiendo un enfriamiento rápido de
la cámara de cocción.
1.2B DESCRIPCIÓN COMPONENTES PANEL ANALOGIC
A
Selector ciclos
B Termóstato cámara cocción
C
Temporizador
D Botón encendido y apagado lámpara iluminación
E
Lámpara piloto temporizador en marcha
F Lámpara piloto horno alimentado eléctricamente
G Lámpara piloto calentam. cámara coc. en función
Z
Botón de restablecimiento de los quemadores
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- Analogic -
Fig. 1B
Fig. 1B