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INFORMAZIONI GENERALI
In questo Capitolo sono riportate le informazioni generali che
devono essere a conoscenza di tutti gli utilizzatori di questo
manuale. Le informazioni specifi che per ciascuno degli utiliz-
zatori di questo manuale sono riportate nei Capitoli successivi
( " ISTRUZIONI PER .... " ).
1 DATI DELLA APPARECCHIATURA
•
La targa dati della apparecchiatura si trova sulla superfi ce
interna del pannello comandi.
•
Il modello e il numero di matricola della apparecchiatura si
trovano anche su talloncini posti sotto il marchio e sull' im-
ballo.
2 AVVERTENZE GENERALI
Il costruttore dell'apparecchiatura non puo' essere consi-
derato responsabile per eventuali danni causati dalla inos-
servanza degli obblighi sotto riportati.
AVVERTENZE PER L' INSTALLATORE
•
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
•
La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualifi cato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
•
Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello e' ri-
portato sull' imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
•
Installare l'apparecchiatura solo in locali suffi cientemente ae-
rati.
•
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla
apparecchiatura.
•
Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
AVVERTENZE PER L' UTILIZZATORE
•
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
•
Conservare questo manuale in un luogo sicuro e noto , per
essere consultabile per la durata di utilizzo della apparec-
chiatura.
•
La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualifi cato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
•
Per la assistenza rivolgersi solo a centri tecnici autorizzati
dal costruttore ed esigere l' impiego di ricambi originali.
•
Sottoporre la apparecchiatura , almeno due volte l'anno, a
manutenzione. E' consigliato di stipulare un contratto di ma-
nutenzione.
•
L'apparecchiatura è destinata ad un uso professionale e deve
essere utilizzata da personale addestrato.
•
L'apparecchiatura va adibita alla cottura di cibi come indicato
nelle avvertenze d'uso.Ogni altro uso è considerato impro-
prio.
•
Evitare di far funzionare a vuoto , per lunghi periodi , la appa-
recchiatura. Effettuare il preriscaldamento immediatamente
prima dell' uso.
•
Sorvegliare l'apparecchiatura durante il suo funzionamento.
•
In caso di guasto o malfunzionamento della apparecchiatu-
ra , chiudere il rubinetto d'intercettazione gas e/o disinserire
l'interruttore generale di alimentazione elettrica , installati a
monte della stessa.
•
Eseguire la pulizia secondo le istruzioni del Capitolo " ISTRU-
ZIONI PER LA PULIZIA ".
•
Non tenere materiali infi ammabili in prossimità dell'apparec-
chiatura. PERICOLO DI INCENDIO.
•
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla
apparecchiatura.
•
Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE
•
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
•
La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualifi cato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
•
Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello e' ri-
portato sull' imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
•
Installare l'apparecchiatura solo in locali suffi cientemente ae-
rati.
•
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla
apparecchiatura.
•
Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
AVVERTENZE PER LA PULIZIA
•
Pulire quotidianamente le superfi ci esterne satinate in acciaio
inossidabile, la superfi ce delle vasche di cottura, la superfi ce
delle piastre di cottura.
•
Far eseguire ad un tecnico autorizzato , almeno due volte
l'anno, la pulizia delle parti interne dell'apparecchiatura.
•
Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua diretti o ad
alta pressione.
•
Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento sotto l'ap-
parecchiatura.
3 DISPOSITIVI DI SICUREZZA E CONTROLLO
PRESSOSTATO
•
L' apparecchiatura è dotata di un pressostato che blocca la
attivazione del riscaldamento se il livello d' acqua in vasca e'
inferiore al livello di sicurezza ( circa 12 cm ). Per riattivare il
riscaldamento , in caso di intervento del pressostato , occorre
riportare il livello d'acqua fi no alla tacca di livello minimo pre-
sente sulla parete posteriore della vasca.
4 SMALTIMENTO IMBALLO E APPARECCHIATURA
4.1 IMBALLO
L'imballo è realizzato con materiali compatibili con l'ambiente. I
componenti in materiale plastico soggetti a riciclaggio sono :
•
la copertina trasparente , i sacchetti del manuale istruzioni e
degli ugelli ( in Polietilene - PE ).
•
le reggette ( in Polipropilene - PP ).
4.2 APPARECCHIATURA
L' apparecchiatura e' costituita per oltre il 90% del peso da
materiali metallici riciclabili ( acciao inox , lamiera alluminata
, rame.... ).
L'apparecchiatura deve essere smaltita nel rispetto delle nor-
mative vigenti.
•
Non disperderla nell'ambiente.
•
Renderla inutilizzabile prima dello smaltimento.
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