Uso De La Máquina - Apach ASM32F 2S 3PH Instrucciones Originales

USO DE LA MÁQUINA
A continuación, se describen una serie de secuencias para el uso correcto de la máquina:
ANTES DE INICIAR A USAR LA MÁQUINA ASEGÚRESE QUE ESTÁ PERFECTAMENTE
LIMPIA, EN PARTICULAR: LA SUPERFICIE DEL CONTENEDOR, LA PERFECTAMENTE
LIMPIA, EN PARTICULAR: LA SUPERFICIE DEL CONTENEDOR, LA ESPIRAL Y LA
COLUMNA CENTRAL QUE TIENEN CONTACTO CON LOS ALIMENTOS
Levante la protección "I" y vierta los ingredientes necesarios para la mezcla en el recipiente, luego baje la
protección del tanque y active la rotación del recipiente y la espiral como se describe a continuación.
Para verificar visualmente la consistencia de la masa, o para agregar más ingredientes, es posible hacerlo
a través de la rejilla de protección, sin levantarla e interrumpir así el funcionamiento de la máquina.
Al levantar la protección, la máquina se detiene: al cerrar, es necesario presionar nuevamente el botón
botón 1 para reiniciar la rotación del recipiente.
Arranque desde la situación "máquina apagada":
 Gire en la posición ON (ENCENDIDO), el interruptor de protección diferencial, coordinado con el
sistema de tierra general, colocado aguas arriba de la máquina en el sistema del usuario;
 Gire la manivela del temporizador en sentido horario y seleccione los minutos de trabajo que desee
para realizar el ciclo temporizado.
 Presione el botón 1, que pone en funcionamiento la rotación del recipiente y de la espiral.
VUELVA A CONTROLAR QUE SEA EL RECIPIENTE QUE LA ESPIRAL GIRAN EN VUELVA
A CONTROLAR QUE SEA EL RECIPIENTE QUE LA ESPIRAL GIRAN E SENTIDO
HORARIO.
Arranque desde la situación "máquina bajo tensión":
Para reiniciar la elaboración, después de una suspensión del trabajo, es necesario presionar el botón 1,
después de haber restablecido la seguridad presente.
Arranque de situación "máquina en EMERGENCIA" (P.ej intervención protección térmica:
 Apague la Máquina, con la secuencia de los mandos que se indican en el punto "APAGADO DE LA
MÁQUINA";
 Deje enfriar el motor eléctrico aproximadamente media hora;
 Arranque la Máquina, con la secuencia de los mandos que se indican en el punto "REINICIO DESDE
SITUACIÓN DE LA MÁQUINA APAGADA";
Apagado de la máquina
Para apagar por completo la máquina, desde una condición de elaboración finalizada o bien interrumpida,
es necesario:
 Presionar el botón 0, que finaliza la rotación del recipiente y de la espiral.
 Girar la manivela del temporizador en posición 0.
 Girar en la posición OFF (APAGADO), el interruptor de protección diferencial, coordinado con el
sistema de tierra general, colocado aguas arriba de la máquina en el sistema del usuario, que
desconecta la máquina a la red de alimentación eléctrica.
Nota: en una máquina trifásica, si el sentido de rotación del recipiente es opuesto con respecto al sentido
indicado por la flecha, es necesario seguir estas indicaciones para invertir el sentido de rotación:
 Apague la máquina
 Retire la toma de la red.
 Invierta la posición de las dos fases en la toma de corriente. (p. ej L1 con L2 y viceversa).
 Vuelva a conectar la máquina a la red;
 Reinicie la máquina y verifique que el recipiente gire en sentido horario.
 Para asegurarse que funciona perfectamente, una vez que la máquina se ha puesto en marcha,
espere un minuto antes de iniciar a trabajar.
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