PALSON Le Cuisine Modo De Empleo página 51

Pizzateig
Wasser
Butter (zerlassen)
Zucker
Salz
Weizenmehl Typ 550 für Brot
Trockenhefe
Programmauswahl
Vorgehensweise
1. Den Herd vorheizen.
2. Den Teig rund und glatt ausformen. Den Teig auf ein Backblech legen und ein wenig Öl darauf geben.
3. Abdecken und 15 Minuten gehen lassen.
4. Nach Wunsch belegen.
5. Die Pizza bei etwa 200 ºC backen, bis der Teig hellbraun ist.
Orangenmarmelade
Orangensaft
Orangenschale, gerieben
Konfitürenzucker
Wasser
Pektin, falls erforderlich
Programmauswahl
Anmerkungen
1. Erwärmen Sie die Gefäße ein wenig, bevor Sie die Marmelade einfüllen.
2. Nehmen Sie je nach der Größe der Orangen nach dem Gelieren der Marmelade zusätzliche Kochzeit in Anspruch, falls erforderlich.
3. Entnehmen Sie den Rührarm mit einer Zange, bevor Sie die Marmelade in die Gefäße füllen.
4. Öffnen Sie den Deckel nicht, während die Masse gerührt wird.
Glutenfreies Brot
Wasser (lauwarm)
Olivenöl
Salz
Zucker
Glutenfreies Proceli-Mehl
Chemische Hefe Maizena oder Schär
Programmauswahl
Meeresfrüchte-Paella (für 4 Personen)
Reis
Muscheln
Scampi
Garnelen
Erbsen
Grüne Bohnen
Roter Paprika
Tomatenpüree
Knoblauch
Fischbrühe
Farbstoff
Öl
Groß
1 Messbecher
1 Esslöffel
2 Esslöffel
1 Teelöffel
2 3/4 Messbecher
1 Teelöffel
8 Teig
Groß
3 mittelgroße Orangen
2
1 Messbecher
1 Esslöffel
2 Teelöffel
7 Mermelada - Marmelade
Groß
400 ml
3 Esslöffel
3 Prisen
1 Teelöffel
350 g
10 g
7 Mermelada - Marmelade
Einheiten
2 Messbecher
8
4
8
100 g
100 g
1
100 g
2 Zehen
2 Messbecher
Nach Geschmack
1 Esslöffel
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