V.
INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN ........................................................................................................................................................... 34
15.
16.
MISE EN SERVICE .......................................................................................................................................................................................................... 34
17.
RÉSOLUTION DES DYSFONCTIONNEMENTS .................................................................................................................................................................. 34
18.
REMPLACEMENT DE PIÈCES.......................................................................................................................................................................................... 35
19.
NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES ............................................................................................................................................................................... 35
20.
PIÈCES PRINCIPALES ..................................................................................................................................................................................................... 36
I.
ALLGEMEINE HINWEISE ............................................................................................................................................................................. 37
1.
II.
INSTALLATIONSANLEITUNGEN .................................................................................................................................................................. 38
2.
HINWEISE FÜR DEN INSTALLATIONSTECHNIKER ........................................................................................................................................................... 38
3.
BEZUGSNORMEN UND -GESETZE ................................................................................................................................................................................. 38
4.
AUSPACKEN .................................................................................................................................................................................................................. 38
5.
GERÄTEAUFSTELLUNG .................................................................................................................................................................................................. 39
6.
ANSCHLÜSSE ................................................................................................................................................................................................................. 39
7.
UMSTELLUNG AUF EINE ANDERE GASART.................................................................................................................................................................... 40
8.
INBETRIEBNAHME ........................................................................................................................................................................................................ 41
III.
BEDIENUNGSANWEISUNGEN .................................................................................................................................................................... 41
9.
HINWEISE FÜR DEN BENUTZER .................................................................................................................................................................................... 41
10.
GEBRAUCH DER GASBEHEIZTEN BAIN-MARIE .............................................................................................................................................................. 42
11.
GEBRAUCH DER ELEKTRISCHEN BAIN-MARIE ............................................................................................................................................................... 43
12.
GEBRAUCH DES FRITTENWANNE .................................................................................................................................................................................. 43
13.
STILLSTANDZEITEN ....................................................................................................................................................................................................... 44
IV.
REINIGUNGSANLEITUNGEN ...................................................................................................................................................................... 44
14.
REINIGUNGSHINWEISE ................................................................................................................................................................................................. 44
V.
WARTUNGSANLEITUNGEN ........................................................................................................................................................................ 45
15.
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER ................................................................................................................................................................ 45
16.
INBETRIEBNAHME ........................................................................................................................................................................................................ 45
17.
ABHILFE BEI BETRIEBSSTÖRUNGEN .............................................................................................................................................................................. 45
18.
ERSATZ VON BAUTEILEN............................................................................................................................................................................................... 46
19.
REINIGUNG DER INNEREN GERÀTETEILE ...................................................................................................................................................................... 46
20.
HAUPTKOMPONENTEN ................................................................................................................................................................................................ 46
I.
ADVERTENCIAS GENERALES ...................................................................................................................................................................... 48
1.
ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE Y DEL EQUIPO ................................................................................................................................................................ 48
II.
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ............................................................................................................................................................. 49
2.
ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR ......................................................................................................................................................................... 49
3.
NORMAS Y LEYES DE REFERENCIA ................................................................................................................................................................................ 49
4.
DESEMBALAJE .............................................................................................................................................................................................................. 49
5.
EMPLAZAMIENTO ......................................................................................................................................................................................................... 49
6.
CONEXIONES ................................................................................................................................................................................................................ 50
7.
ADAPTACIÓN A OTRO TIPO DE GAS .............................................................................................................................................................................. 51
8.
PUESTA EN SERVICIO .................................................................................................................................................................................................... 52
III.
INSTRUCCIONES DE USO ........................................................................................................................................................................... 52
9.
ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO ............................................................................................................................................................................... 52
10.
USO DEL BAÑO MARÍA DE GAS ..................................................................................................................................................................................... 52
11.
USO DEL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO ............................................................................................................................................................................... 54
12.
USO DEL CONSERVADOR DE PATATAS .......................................................................................................................................................................... 54
13.
INACTIVIDAD DEL EQUIPO ............................................................................................................................................................................................ 55
IV.
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA ............................................................................................................................................................ 55
14.
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA ............................................................................................................................................................................... 55
V.
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO ..................................................................................................................................................... 56
15.
ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR ...................................................................................................................................................................... 56
16.
PUESTA EN SERVICIO .................................................................................................................................................................................................... 56
17.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ........................................................................................................................................................................................... 56
18.
SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES................................................................................................................................................................................. 57
19.
LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS ............................................................................................................................................................................. 57
20.
COMPONENTES PRINCIPALES ....................................................................................................................................................................................... 57
I.
ALGEMENE MEDEDELINGEN ..................................................................................................................................................................... 59
1.
VERWIJDERING VERPAKKING EN APPARATUUR ........................................................................................................................................................... 60
II.
AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE ..................................................................................................................................................... 60
2.
MEDEDELINGEN VOOR DE INSTALLATEUR ................................................................................................................................................................... 60
3.
REFERENTIENORMEN EN -WETTEN .............................................................................................................................................................................. 60
4.
UITPAKKEN ................................................................................................................................................................................................................... 60
5.
PLAATSING ................................................................................................................................................................................................................... 61
6.
AANSLUITINGEN ........................................................................................................................................................................................................... 61
7.
AANPASSING OP EEN ANDER GASTYPE ........................................................................................................................................................................ 62
8.
INBEDRIJFSTELLING ...................................................................................................................................................................................................... 63
III.
GEBRUIKSAANWIJZINGEN ......................................................................................................................................................................... 63
3