Periodi Di Inutilizzo; Istruzioni Per La Pulizia; Avvertenze Per La Pulizia - Gastrodomus BE70/40 Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

APPARECCHIATURA CON SUPERFICI
CALDE!
Il calore della lampada immagazzinato durante
l'utilizzo si mantiene per lungo tempo anche dopo lo
spegnimento della macchina.
Funzionamento della vasca
La manopola di comando del termostato ha le
seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
ACCENSIONE
- Ruotare la manopola.
SPEGNIMENTO
- Ruotare la manopola di comando in posizione " 0 " .
SCARICO DELLA BACINELLA
Per scaricare
dall'apparecchiatura.
Per effettuare questa manovra è necessario
adottare gli opportuni accorgimenti per:
- proteggere le mani dal calore quando si impugnano
le apposite maniglie poste nella parte superiore (es.
guanti adatti); proteggere il corpo da eventuali
schizzi di cibo caldo durante le manovre di
sollevamento, trasporto e svuotamento della
bacinella.
Il recipiente nel quale scaricare il contenuto della
vasca deve essere adatto a contenere cibi a
temperatura elevata.

13. PERIODI DI INUTILIZZO

Prima di un previsto periodo di inutilizzo della
apparecchiatura procedere come segue:
- Eseguire una accurata pulizia della apparecchiatura.
- Passare su tutte le superfici in acciaio inox un panno
appena imbevuto di olio di vaselina in modo da
stendere un velo protettivo.
- Chiudere rubinetti o interruttori generali a monte
delle apparecchiature.
la bacinella toglierla
Dopo un prolungato
dell'apparecchiatura procedere come segue:
- Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di
riutilizzarla.
- Far funzionare le apparecchiature elettriche alla
minima temperatura per almeno 60 minuti.

ISTRUZIONI PER LA PULIZIA

IV.

14. AVVERTENZE PER LA PULIZIA

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTO
MANUALE. FORNISCE IMPORTANTI
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA DI
INSTALLAZIONE, D'USO E
MANUTENZIONE DELLA
APPARECCHIATURA.
IL COSTRUTTORE
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA
INOSSERVANZA DEGLI OBBLIGHI SOTTO
RIPORTATI.
STACCARE L'ALIMENTAZIONE ELETTRICA
DELL'APPARECCHIATURA, SE PRESENTE,
PRIMA DI ESEGUIRE QUALUNQUE
OPERAZIONE.
Pulire quotidianamente le superfici esterne satinate
in acciaio inossidabile, la superficie delle vasche di
cottura, la superficie delle piastre di cottura.
Far eseguire ad un tecnico autorizzato, almeno due
volte l'anno, la
dell'apparecchiatura.
Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento
sotto l'apparecchiatura.
Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua
diretti o ad alta pressione.
SUPERFICI SATINATE IN ACCIAIO INOSSIDABILE
Pulire le superfici con un panno o spugna utilizzando
acqua e comuni detersivi non abrasivi. Passare il
panno nel verso della satinatura. Risciacquare
spesso e asciugare poi accuratamente.
Non usare pagliette o altri oggetti in ferro.
Non usare prodotti chimici contenenti cloro.
Non usare oggetti appuntiti che possono incidere e
rovinare le superfici.
12
periodo di inutilizzo
pulizia delle parti interne