Tabla De Los Alimentos Frescos/Congelados - Sinbo SDF 3826 Instrucción Del Uso

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TABLA DE LOS ALIMENTOS FRESCOS/CONGELADOS

Alimento (FRESCO o
Temp.
CONGELADO)
150˚C Champiñón
160˚C Patata hecho en casa
1. Freidura
Pescado fresco
170˚C Pollo (baguette)
Freidura de verduras
(ejm: coliflor)
180˚C Pastelería china
Nuget de Pollo
Pastelería pequeña
Calamares con purines 6-8 piezas
Pescado con purines
(pieza)
Camarón
Freidura de manzanas 4 piezas
190˚C Patatas finas hecha
en casa segunda
freidura
Chips (patatas en
rodajas finas)
Berenjena (rodajas)
Barritas de Carne
/ pescado
La cantidad para
obtener el resultado
mejor
6-8 piezas
450g 1000g
300g
2-4 piezas
8-10 piezas
2 piezas
6-8 piezas
6-8 piezas
6-8 piezas
6-8 piezas
450g 1000g
400g
400g
4 piezas
- 33 -
Duración de
Cantidad
Freidura
máxima
(minuto)
2-3
4-6
5-7
12-15
2-3
6-7
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
4-5