TEFAL ClipsoMinut' Perfect Manual Del Usuario página 110

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Decompressione rapida sotto l'acqua fredda: collocare la pentola a
pressione sotto un rubinetto dell'acqua fredda
di sicurezza (D) si abbassa, la pentola a pressione non è più in pressione.
Ruotare la valvola di funzionamento (A) fino alla posizione .
Fase 1
Ora si può aprire la pentola a pressione
In caso di difficoltà per aprire il prodotto al prossimo utilizzo, passare la
guarnizione sotto l'acqua e rimetterla nel coperchio senza asciugarla -
19 e 15 facendo attenzione a posizionarla sotto le tacche del coperchio.
Per gli alimenti che aumentano di volume e/o producono schiuma durante la
cottura, come il riso, i legumi, i legumi secchi o le composte, la zucca, le zucchine,
le carote, le patate non riempire la pentola a pressione oltre 1/3 (MAX 1) della
sua capacità. Far raffreddare la pentola a pressione per qualche minuto, quindi
raffreddarla sotto l'acqua fredda. Scuotere ripetutamente e leggermente la
pentola a pressione prima di aprirla, al fine di evitare che fuoriescano schizzi di
vapore rischiando bruciature. Questa operazione è particolarmente importante
in caso di fuoriuscita rapida del vapore o dopo il raffreddamento sotto l'acqua
corrente. Per le zuppe, si consiglia di effettuare una decompressione rapida.
* a seconda del modello
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Modello Perfect /
Easy
(pentola in acciaio)
- fig. 14. Quando l'indicatore
Modello Duo
(pentola in alluminio con
rivestimento antiaderente)
Fase 2
- fig 2.
.
IT
fig.
105