Macchina Con Sistema Automativo; Tsc - Ts (Solo Sde); Riscaldare Latte O Un Bevanda(Tsc-Ts); Preparare Latte Montato (Tsc-Ts) - Rancilio classe 10 Uso Y Manutención

8.5. Macchine con sistema automatico
TSC-TS (Fig.8) (solo Mod.SDE)
8.5.1 Riscaldare latte o una bevanda (TSC-
TS)
● Immergere la lancia nella bevanda
● Premere il tasto 7.4 della tastiera funzioni (Fig.8)
● Sul display verrà visualizzata la temperatura della
bevanda
● Premere di nuovo il tasto 7.4 se si vuole fermare
il riscaldamento alla temperatura desiderata.
● Attendere la fermata automatica dell'erogazione
alla temperatura programmata.

8.5.2. Preparare latte montato (TSC-TS)

● Immergere la lancia in un recipiente contenente
almeno 250 cc di latte (la sonda deve essere im-
mersa per almeno 3 cm).
Per ottenere risultati ottimali utilizzare latte a tem-
peratura di conservazione (≤ 5°C) - (≤ 41°F)
● Premere il tasto 7.5 della tastiera funzioni (Fig.8)
● Sul display verrà visualizzata la temperatura del
latte.
● Premere di nuovo il tasto 7.5 se si vuole fermare alla
temperatura e al livello di emulsione desiderato.
● Attendere la fermata automatica dell'erogazione alla
temperatura e al livello di crema programmato.

9. REGOLAZIONI E TARATURE DOSI

9.1. Modelli SDE
Sui modelli a controllo elettronico, é possibile in-
tervenire e regolare le dosi di erogazione caffé ed
erogazione acqua calda (se abilitata la funzione).
9.1.1. Regolazioni dosatura
Le regolazioni delle dosi di caffè e di acqua calda
vengono effettuate agendo sulle tastiere gruppi o sui
comandi acqua calda.
1 Azionare il tasto E di una pulsantiera qualsiasi
e tenere premuto per 8-10 secondi, fino a che
cesserà l'erogazione di acqua dal gruppo ed il
led relativo al tasto continuo della prima tastiera
di sinistra comincerà a lampeggiare.
2 Per l'esatta regolazione della quantità di caffè in taz-
za, occorre agire come per preparare 1 o 2 caffè.
3 Porre il portafiltro (con il caffè macinato) sotto il
gruppo sinistro e la tazza sotto il beccuccio.
4 Azionare il tasto prescelto (esempio: tasto A tazza
piccola).
5 Raggiunto il quantitativo desiderato di caffè in
tazza, premere il tasto di stop A. Si arresterà l'ero-
gazione e il microprocessore terrà in memoria la
dose.
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6 Azionare nuovamente il tasto-continuo E a tal
punto si spegnerà il led e la macchina manterrà
in memoria la nuova dosatura.
7 Controllare l'esatta programmazione preparando
il caffè e verificando la quantità in tazza.
Se si devono variare più dosi (A-B-C-D), arrivati al
punto 5 riprendere le operazioni 3-4-5 per ogni dose
tenendo presente che deve essere utilizzato il por-
tafiltro con relativo filtro con dose di caffè macinato
nuovo.
Eseguire poi l'operazione 6 e ripetere l'operazione 7
di verifica per tutte le dosi variate.
Se si devono lasciare tutti i gruppi della macchina
regolati con le stesse dosi, le operazioni di program-
mazione caffè sono ultimate.
Se invece si desidera variare la dosatura di un altro
gruppo (1-2-3-4 dosi) occorre agire esattamente
come indicato ai punti 1-7 sopra descritti agendo però
solo sulla tastiera del gruppo prescelto.

9.1.2. Regolazione dosi di acqua calda

Agire nel seguente modo:
1 Azionare il tasto continuo E di una pulsantiera
qualsiasi e tenere premuto per 8-10 secondi il
tasto fino a che cesserà l'erogazione di acqua
calda dal gruppo e il led relativo al tasto E della
prima tastiera di sinistra comincerà a lampeggiare.
La macchina è pronta ad accettare le variazioni di
dosatura.
2 Porre la tazza o il recipiente atto a ricevere l'acqua
sotto il becco erogatore acqua 17 (Fig.3).
3 Azionare il tasto comando erogazione 7.2.
4 Raggiunta la quantità richiesta premere nuo-
vamente il tasto 7.2. Si arresta l'erogazione e il
microprocessore tiene in memoria la dose.
- Per la regolazione della dose di acqua per il becco
erogatore 4 (Fig. 3), eseguire le stesse operazioni
utilizzando il tasto 5.
5 Terminate le operazioni di regolazione, premere
il tasto E di stop-continuo di una tastiera, il led del
tasto si spegne e la macchina ha preso in memoria
la nuova dosatura.
6 Verificare l'esatta programmazione prelevando
dosi di acqua calda dosata.
ATTENZIONE!
Si può ottenere l'erogazione continua di acqua calda,
agendo nel modo seguente:
● premere il tasto comando acqua calda 7.2 o 7.3
e mantenerlo premuto per almeno 2 secondi, ri-
lasciando il tasto la macchina eroga in continuo;
● per arrestare manualmente l'erogazione premere
nuovamente il tasto comando acqua 7.2 o 7.3 al
raggiungimento della dose richiesta.
Se si vuole arrestare l'erogazione di acqua calda
dosata, premere il tasto comando acqua 7.2 o 7.3.
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