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Operación — CTP
Identificación de la pantalla de cocción
Identifi cación de la pantalla de cocción
combinada
Cocción al vapor
seleccionado
seleccionado
Temperatura del
horno
Tiempo de cocción
Temperatura de la
sonda
Precalentar
Iniciar
Volver a la
pantalla previa
Volver a la
pantalla de inicio
NOTA: Cuando haya seleccionado un modo de cocción, este se mostrará de color
14
MN-35949
•
Cocción por
Cocción
convección
Termalización
seleccionado
seleccionado
Redactar
Ajustes
Recetas
azul oscuro. Cuando el modo de cocción requiera más temperatura, se
mostrará de color rojo. Cuando el modo de cocción requiera humedad, se
mostrará de color azul claro. En la ilustración superior, se ha seleccionado
el modo de cocción combinada y se solicita más temperatura. Además, se
ha seleccionado el nivel PROpower™ y se ha seleccionado una velocidad del
100 % para el ventilador.
Rev 05
02/17
•
•
El tiempo de cocción se
muestra en horas: minutos :
segundos
Enfriar
Series Combitherm® CT PROformance™ y CT Classic™ Manual Técnico
•
Campo de
Modo de cocción
entrada
seleccionado
seleccionado
Volver a la
Introducir
pantalla previa
Intervalo de
temperaturas
permitido
Teclado
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Capítulos
