Publicidad
Operación — CTP
Características y funciones auxiliares
Función para precalentar
Debe precalentar el horno antes de comenzar la
mayoría de las funciones de cocción. Cuando cocine
cargas completas, seleccione una temperatura 10 °C
superior a la temperatura de cocción con el objetivo
de poder recuperar la pérdida de calor cuando abra la
puerta para añadir alimentos al horno. En el caso de los
alimentos que requieran el modo Vapor, es necesario
utilizar una temperatura de precalentamiento inferior
a la temperatura de cocción para crear la cantidad
adecuada de vapor.
Pulse el botón de encendido para encender el
horno.
Toque el icono de precalentamiento.
Introduzca la temperatura deseada.
Toque la marca de verificación verde para
comenzar a precalentar.
Función para enfriar
La función para enfriar proporciona al usuario la capacidad
de disminuir la temperatura del compartimento del horno
a un ritmo acelerado. Esta función es de gran utilidad
cuando es necesario pasar inmediatamente de una función
de cocción con temperatura alta a una función con una
temperatura inferior o al programa de vapor. Esta función
también resulta útil para ayudar a enfriar el compartimento
del horno para su limpieza.
CONSEJO: Deje siempre que las paredes del horno se enfríen
hasta alcanzar los 60 °C antes de pulverizar el
limpiador para hornos en el compartimento.
No abra la puerta del horno.
Toque el icono de la función enfriar.
Introduzca la temperatura deseada.
Toque la marca de verificación verde para comenzar el
proceso de enfriamiento.
La temperatura fijada para el horno se mostrará justo
encima del botón rojo de parada.
La temperatura actual del horno se mostrará en la
parte superior de la pantalla.
16
MN-35949
•
Rev 05
02/17
Series Combitherm® CT PROformance™ y CT Classic™ Manual Técnico
•
•
•
Precalentar
Volver a la pantalla
previa
Tocar para detener
Enfriar
Publicidad
Capítulos
