Modo De Utilização - Mastrad Balancia Serie Modo De Empleo

Modo de utilização
PT
Obrigado por ter escolhido a coleção Balancia de Mastrad.
Recomendamos que leia atentamente o folheto antes da utilização e que o conserve.
Preparar – Cozer - Servir
A gama Balancia é composta por utensílios de qualidade em aço inoxidável 18/10 que
permite uma utilização 3-em-1:
Balancia utiliza-se diariamente para :
• Preparar em passador para lavar ou em saladeira para misturar, bater ou amassar...
• Cozer ou aquecer em todos os tipos de lume (gás, placas elétricas, vitrocerâmicas ou de
indução) em banho-maria ou em forno tradicional.
• Servir com ou sem asas, as formas arredondadas ou os conteúdos generosos prestam-se
ao serviço de saladas ou pratos de massas.
Combi tacho
& passador
Combi tacho
& banho-maria
Banho-maria
Tacho e tampa
16 cm
Tecnologia SRS*
*(Sistema de Rotação Segura / Secured Rotation System):
Um sistema de rotação segura e patenteado está integrado aos tachos para facilitar a
utilização do passador e do banho-maria que giram no interior do tacho com vista a poder
remover facilmente a água de cozedura.
O banho-maria está dotado de um trinco de segurança com vista a evitar todo o risco de
queimaduras durante a sua utilização.
Qualidade dos materiais
A Mastrad concebeu as taças/tachos e os acessórios Balancia com materiais de
alta qualidade, em conformidade com as normas alimentares em vigor. Garantem a
neutralidade alimentar e a preservação das qualidades gustativas e nutricionais
dos alimentos. As propriedades de resistência do inox associado ao alumínio permitem uma
repartição uniforme do calor.
As taças/tachos e acessórios Balancia foram concebidos para um uso diário intensivo.
Preparar
Diâmetro
24 cm
Tacho
22 cm
Passador
Tacho
20 cm
17 cm
Tacho 16cm
Servir
Cozer
Capacidade
5 L
3 L
2.6 L
1.5 L
1.6L
Utilizações
Cozedura a vapor, com água,
(massas, legumes, raviolis),
no forno, fritos (batatas,
pastéis...), estufado,
coloração, etc.
Derretimento de manteiga
ou chocolate, ovos mexidos,
creme de pasteleiro etc...
Molhos, caldos, etc...