Consejos Para La Sonda - AEG IAE84881FB Manual De Instrucciones

Ajuste del ni- Utilícelo para:
vel de calor
4 - 5 Cocinar patatas al vapor.
4 - 5 Grandes cantidades de ali-
mentos, estofados y sopas.
6 - 7 Freír ligeramente: escalopes,
ternera "cordon bleu", chule-
tas, hamburguesas, salchichas,
hígado, filetes rusos, huevos,
tortitas, rosquillas.
7 - 8 Asado fuerte, bolas de patata,
filetes de lomo, filetes.
9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.

7.5 Consejos para la Sonda

térmica
Para funciones como
Cocción asistida y Sous-vide,
puede usar la Sonda térmica
del lado izquierdo de la
placa de cocción solamente.
Con la función Termómetro
puede usar también la
Sonda térmica de lado
derecho de la placa.
Para asegurar una conexión sólida (
) entre la Sonda térmica y la placa:
Para líquidos
• Sumerja la Sonda térmica en el
líquido, dentro del intervalo de
inmersión recomendado. La marca de
nivel mínimo debe estar cubierta.
• Coloque la Sonda térmica en el borde
del utensilio. Si es posible,
manténgala en posición vertical.
Asegúrese de que su punta entre en
contacto con la base de la olla. El
mango de la Sonda térmica siempre
debe estar fuera de la olla o sartén.
Tiempo Sugerencias
(min)
20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de
agua para 750 g de patatas.
60 - 150 Hasta 3 litros de líquido ade-
más de los ingredientes.
como Dele la vuelta a media coc-
estime ción.
necesa-
rio
5 - 15 Dele la vuelta a media coc-
ción.
,
• Si desea utilizar la Sonda térmica en
el lado izquierdo de la placa de
cocción, asegúrese de que esté cerca
del centro de la placa, en la posición
de las 1 a las 3 horas. Si desea
utilizarla a la derecha (con la función
Termómetro), asegúrese de que esté
colocada en la posición de las 9 a las
11 horas. Consulte las ilustraciones
siguientes.
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