Utilização do forno
Guia de vento quente
A tabela seguinte apresenta 10 programas de Vento quente automático, as quantidades,
os tempos de espera e as recomendações adequadas. Estes programas funcionam com
uma combinação de microondas e aquecedores de grelhador e de convecção.
Tamanho das
Código
Alimento
doses
H1
Piza de massa
400-450 g
pan congelada
H2
Piza caseira
500-550 g
16 Português
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Recomendações
Retire a piza da embalagem e coloque-a num
suporte inferior.
Depois de cozinhar, deixe repousar durante
2 a 3 minutos.
•
Ingredientes
Massa para piza (200 – 250 g)
150 g de farinha para pão branco forte,
3 g de levedura seca, 1/2 colher de sopa de
azeite, 100 ml de água quente, 1/2 colher de
sopa de açúcar e sal
Cobertura
100 g de legumes cortados, 100 g de polpa
de tomate, 80 – 100 g de queijo mozarela
ralado
•
Método
Coloque a farinha, a levedura, o azeite, o sal
e a água quente num recipiente e misture
até obter uma massa húmida. Amasse numa
misturadora ou à mão 5 a 10 minutos.
Cubra com uma tampa e deixe levedar
durante 30 minutos.
Estenda a massa no prato de tostar.
Espalhe a polpa de tomate sobre a massa
e coloque os legumes. Polvilhe com queijo,
uniformemente.
Coloque no suporte superior. Depois de
cozinhar, deixe repousar durante 2 a 3 minutos.
Tamanho das
Código
Alimento
doses
H3
Lasanha
500-600 g
•
caseira
1000-1100 g
2 colheres de sopa de azeite, 300 g de carne
de vaca picada, 200 g de molho de tomate,
100 ml de caldo de carne de vaca, 150 g de
placas de lasanha seca (8 placas), 1 cebola
(picada), 1 colher de chá de salsa seca, 1 de
orégãos, 1 de manjericão, 200 g de queijo
mozarela ralado
– No caso de 500 – 600 g, utilize metade da
quantidade.
•
Molho: Aqueça o azeite numa frigideira e
cozinhe a carne picada e a cebola picada
durante aprox. 10 até ganharem um tom
tostado uniforme. Deite o molho de tomate e
o caldo de carne e adicione os condimentos.
Deixe atingir o ponto de fervura e depois
cozinhe em lume brando durante 30 minutos.
Cozinhe a lasanha de acordo com as
instruções na embalagem. Coloque por
camadas a lasanha, a carne e o queijo e
depois repita. Termine a última camada com
lasanha, polvilhe as placas com o resto do
queijo e coloque no suporte inferior.
Depois de cozinhar, deixe repousar durante
2 a 3 minutos.
Recomendações
Ingredientes (1000 – 1100 g)
Método
2/1/2016 11:25:51 AM