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CARAT CAPSULA
MINI 2 Grupos
MANUAL DEL USUARIO
UM_ES
N.º pieza: 1764271_01
Fecha: 20/12/2016

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Resumen de contenidos para Expobar CARAT CAPSULA MINI 2 Grupos

  • Página 1 CARAT CAPSULA MINI 2 Grupos MANUAL DEL USUARIO UM_ES N.º pieza: 1764271_01 Fecha: 20/12/2016...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    CONTENIDO CARAT CAPSULA CONTENIDO ..............................3 DESCRIPCIÓN DE NOTIFICACIONES ..................5 Explicación .................................5 GENERALIDADES ............................6 Introducción ................................6 Instrucciones generales ............................6 Advertencias ................................6 Precauciones ................................7 Uso previsto ................................7 TRANSPORTE ..............................8 Embalaje ..................................8 Inspección de entrega .............................8 ALMACENAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE LA MÁQUINA ..........9 Requisitos de almacenamiento de la máquina ....................9 Requisitos de eliminación de la máquina ......................9 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ......................
  • Página 4 CONTENIDO CARAT CAPSULA Requisitos de limpieza diaria ............................20 Requisitos de limpieza semanal ............................20 Limpieza del grupo autoexpulsor con detergente ...................... 21 Vaciado del cajón de cápsulas usadas ..........................24 Consejos adicionales de manipulación ........................... 25 PROGRAMACIÓN ..............................26 Funciones estándar ................................26 Programación avanzada ..............................
  • Página 5: Descripción De Notificaciones

    DESCRIPCIÓN DE NOTIFICACIONES CARAT CAPSULA Explicación En este manual hay cinco niveles de notificación según su importancia, identificados con las palabras PELIGRO, ADVERTENCIA, IMPORTANTE, NOTA Y CONSEJO PROFESIONAL. El nivel de riesgo y la importancia de la notificación vienen determinados por las definiciones siguientes. Respete siempre las advertencias para garantizar la seguridad y evitar posibles lesiones y daños al producto.
  • Página 6: Generalidades

    GENERALIDADES CARAT CAPSULA Introducción Gracias por haber elegido una máquina de café expreso CARAT. ¡Esperamos que disfrute de su elección! Le rogamos que lea atentamente este manual Conserve este manual, será útil para referencias del usuario antes de utilizar la máquina. futuras.
  • Página 7: Precauciones

    GENERALIDADES CARAT CAPSULA Advertencia (continuación) En caso de emergencia, por ejemplo, si la Pueden apilarse hasta tres cajas de un mismo máquina se incendiara o sobrecalentara o modelo. No coloque otros objetos pesados sonara de forma inusual, desconéctela de sobre la caja. inmediato de la alimentación eléctrica y cierre Si la máquina pudiera quedar expuesta a la entrada de agua.
  • Página 8: Transporte

    TRANSPORTE CARAT CAPSULA Embalaje Para evitar daños, la máquina se envía en una caja de diseño personalizado con protectores de poliestireno específicos para el modelo. La caja de cartón de la máquina incluye símbolos de manipulación estandarizados que explican los procedimientos de envío y almacenamiento correctos.
  • Página 9: Almacenamiento Y Eliminación De La Máquina

    CARAT CAPSULA ALMACENAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE LA MÁQUINA Requisitos de almacenamiento de la máquina Verifique los siguientes aspectos antes de proceder con el almacenamiento: Realice todos los procedimientos de limpieza semanales y periódicos descritos en este manual (Consulte las páginas 20-25). Desconecte y enrolle el cable eléctrico.
  • Página 10: Especificaciones Técnicas

    ESPECIFICACIONES TÉCNICAS CARAT CAPSULA Información de la máquina CARAT 2GR MINI Lanza vapor: 1 unidad Salida de agua caliente: 1 unidad Numero de grupos: 2 unidades, tipo cápsula Capacidad del cajón de recogida de cápsulas: 30 cápsulas Altura, ancho, fondo: 600, 586, 563 mm Volumen de la caldera: Suministro eléctrico:...
  • Página 11: Descripción General De La Máquina

    DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA MÁQUINA CARAT CAPSULA Vista frontal Palanca del Palanca del grupo grupo Grifo de Grifo Botoneras vapor de agua caliente Lanza de agua Lanza vapor caliente Interruptor de Piloto de encendido resistencia Manómetro de Manómetro de bomba caldera Salida de Salida de...
  • Página 12: Dimensiones Externas

    DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA MÁQUINA CARAT CAPSULA Dimensiones externas Dimensiones Longitud 600 mm 660 mm 586 mm 563 mm...
  • Página 13: Instalación Y Encendido

    INSTALACIÓN Y ENCENDIDO CARAT CAPSULA Emplazamiento Instale la máquina en una superficie sólida, nivelada y MÍN. 10 cm resistente al agua, unos 110 cm por encima del nivel del suelo, para poder acceder y usar la máquina fácilmente. Ajuste las patas para garantizar que dispense café de forma uniforme en todas las tazas.
  • Página 14: Instalación Eléctrica

    INSTALACIÓN Y ENCENDIDO CARAT CAPSULA Instalación eléctrica La máquina debe conectarla al suministro eléctrico solo personal cualificado. Debe respetar en todo momento las instrucciones de seguridad siguientes: Asegúrese de que todos los requisitos eléctricos que se mencionan en el apartado ESPECIFICACIONES TÉCNICAS y la placa de características situada debajo de la bandeja de goteo del interior de la máquina se corresponden con las especificaciones del suministro eléctrico.
  • Página 15: Conexión De Agua

    INSTALACIÓN Y ENCENDIDO CARAT CAPSULA Conexión de agua La conexión de la máquina al suministro de agua potable debe realizarla un profesional cualificado. Purgue al menos 20 litros de agua del suministro de agua potable antes de conectar la máquina a este para eliminar cualquier residuo del sistema de tuberías que pudiera haberse acumulado en el interior de las calderas.
  • Página 16: Conexión De Vaciado

    INSTALACIÓN Y ENCENDIDO CARAT CAPSULA Conexión de vaciado Confirme que la manguera de desagüe flexible esté conectada a la toma del cacillo de drenaje, situada debajo de la bandeja de goteo y la protección antisalpicaduras, para evitar fugas y derrames en Cacillo de drenaje la zona de servir.
  • Página 17: Funcionamiento

    FUNCIONAMIENTO CARAT CAPSULA Cómo hacer un café Levante la palanca de grupo y coloque una Baje la palanca de grupo. Cuando esté cápsula de café nueva dentro del receptor de completamente cerrada, debería quedarse cápsulas. horizontal. Empty Clean Coloque una taza de café debajo del grupo y Seleccione la bebida que desea en el panel y ajuste el embellecedor de la salida de café...
  • Página 18: Cómo Calentar Y Emulsionar La Leche

    FUNCIONAMIENTO CARAT CAPSULA Cómo calentar y emulsionar la leche Vaporización Abrir Crema Coloque la boquilla de vapor sobre la bandeja Sumerja la lanza de vapor en la leche, asegurándose de goteo y abra el grifo de vapor unos de que la punta de la lanza de vapor (boquilla) segundos para dejar que se expulse el agua quede sumergida.
  • Página 19: Salida De Agua Caliente

    FUNCIONAMIENTO CARAT CAPSULA Salida de agua caliente Abrir Cerrar Coloque una jarra (u otros recipientes resistentes al calor) debajo de la salida de agua caliente. Abra el grifo de agua caliente para que empiece a salir. Cuando haya salido la cantidad de agua caliente que desee, cierre el grifo de agua caliente.
  • Página 20: Limpieza Y Cuidados

    LIMPIEZA Y CUIDADOS CARAT CAPSULA Información sobre limpieza Importante: Con objeto de que la máquina funcione y parezca como nueva, debe siempre seguir las instrucciones de limpieza y cuidado proporcionadas en este manual. Desconecte siempre la unidad de la corriente eléctrica al realizar labores de limpieza en el exterior de la máquina.
  • Página 21: Limpieza Del Grupo Autoexpulsor Con Detergente

    LIMPIEZA Y CUIDADOS CARAT CAPSULA Limpieza del grupo autoexpulsor con detergente Deposite una pastilla de detergente dentro Suba la palanca y coloque la cápsula de de la cápsula de limpieza reutilizable. limpieza en el grupo. ¡ADVERTENCIA! ¡NO LEVANTE LA PALANCA DE LA UNIDAD HASTA QUE EL INDICADOR LUMINOSO DE LIMPIEZA SE HAYA Empty...
  • Página 22 LIMPIEZA Y CUIDADOS CARAT CAPSULA Limpieza del grupo autoexpulsor con detergente (continuación) Empty Clean Con la cápsula de limpieza colocada, sin Baja el embellecedor de la salida de café detergente, ponga en marcha el ciclo de hasta el tope inferior. Una vez esté en la limpieza automático para enjuagar y la salida posición más baja, apriete los clipajes que del embudo para eliminar cualquier residuo...
  • Página 23 LIMPIEZA Y CUIDADOS CARAT CAPSULA Limpieza del grupo autoexpulsor con detergente (continuación) Importante: Limpie todas las salidas y embudos después de limpiar con detergente para evitar que los residuos de detergente se sequen y acumulen en su interior, lo que afectaría el sabor del expreso.
  • Página 24: Vaciado Del Cajón De Cápsulas Usadas

    LIMPIEZA Y CUIDADOS CARAT CAPSULA Vaciado del cajón de cápsulas usadas Empty Clean Cuando el indicador luminoso de vaciado Agarre el cajón por el asa de la parte frontal se enciende, la máquina se bloquea. Es el y tire hacia fuera hasta extraerlo de la momento de extraer y vaciar el cajón de máquina.
  • Página 25: Consejos Adicionales De Manipulación

    LIMPIEZA Y CUIDADOS CARAT CAPSULA Consejos adicionales de manipulación Abra y cierre siempre las palancas de la unidad suavemente. Golpear o tirar de la palanca arriba o abajo puede dañar la unidad y hacer que gotee, y/o hacer que deba sustituirla. Consejo profesional: Si fuera necesaria una fuerza excesiva para cerrar la palanca de la unidad, es posible que...
  • Página 26: Programación

    PROGRAMACIÓN CARAT CAPSULA Funciones estándar La máquina dispone de cinco funciones estándar que pueden activarse a través del panel táctil en cualquier momento, y cinco indicaciones o alertas para informar al usuario de la función o tarea que debe realizarse: Alerta de vaciado de cápsulas - Indicador luminoso de limpieza Indica que el cajón de cápsulas...
  • Página 27: Programación Avanzada

    PROGRAMACIÓN CARAT CAPSULA Programación avanzada La máquina dispone de cuatro funciones de programación avanzada que pueden activarse o ajustarse como sigue: Ajuste el numero de capsulas de la alerta de vaciado Restaurar ajustes de del cajón de cápsulas - fábrica - Mantener presionado durante más de ocho segundos para Apague la máquina con el ajustar el número de cápsulas requerido para activar la alerta...
  • Página 28: Programación De La Dosis De Café

    PROGRAMACIÓN CARAT CAPSULA Programación de la dosis de café Use los pasos siguientes para programar las dosis de preparación de expreso para cada unidad y botón de bebidas (cada botón puede programarse para un tiempo de dosis distinto, si así se desea): 1.
  • Página 29: Solución De Problemas

    SOLUCIÓN DE PROBLEMAS CARAT CAPSULA Averías de la máquina Fallo Posible causa Solución El enchufe no se ha insertado Compruebe que el enchufe esté correctamente en la toma de correctamente insertado y que la corriente toma de corriente funcione. La máquina no se pone en El disyuntor y/o diferencial Compruebe que están conectados.
  • Página 30: Información Sobre Reparaciones

    INFORMACIÓN SOBRE REPARACIONES CARAT CAPSULA Notas:...
  • Página 32: Servicio Técnico

    Para que se mantenga la validez de la garantía, deberán haberse observado las condiciones de mantenimiento de acuerdo con nuestras instrucciones, habiéndose puesto especial cuidado y habiéndose tramitado la reclamación de la garantía sin demora. El aparato en cuestión no debe usarse durante el servicio de espera si existe el riesgo de que se produzcan más daños o desperfectos.

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