Alimento
Cogumelos
Ervas aromáticas 40 - 50
Fruta
Alimento
Ameixas
Alperces
Fatias de maçã
Peras
11.14 Tabela da sonda térmica
Alimento
Vitela assada
Mão de vitela
Carne assada, mal passada
Carne assada, média
Carne assada, bem passada
Pá de porco
Lombo de porco
Borrego
Frango
Lebre
Truta / Dourada
Atum / Salmão
12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO!
Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Temperatura
Tempo (h)
(°C)
50 - 60
6 - 8
2 - 3
Temperatura
Tempo (h)
(°C)
60 - 70
8 - 10
60 - 70
8 - 10
60 - 70
6 - 8
60 - 70
6 - 9
Posição de prateleira
1 posição
3
3
Posição de prateleira
1 posição
3
3
3
3
Temperatura de núcleo do ali-
mento (°C)
75 - 80
85 - 90
45 - 50
60 - 65
70 - 75
80 - 82
75 - 80
70 - 75
98
70 - 75
65 - 70
65 - 70
12.1 Notas sobre a limpeza
• Limpe a parte da frente do aparelho
com um pano macio, água quente e
um agente de limpeza.
PORTUGUÊS
31
2 posições
1 / 4
1 / 4
2 posições
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4