Kenwood KHC29 Instrucciones página 117

Carne y pescado crudos
Cebolla
Galletas
Masa para
pasteles –
mezclar
manteca
con harina
Preparados
para tartas
en un solo
paso
Mayonesa
Cortar en rodajas y rallar queso,
zanahoria, patata, col, calabacín
o remolacha
Cortar en rodajas alimentos más
blandos como pepinos y tomates
Queso parmesano y patatas
Tabla de usos recomendados
Tamaño de los huevos utilizados = tamaño mediano (peso 53 – 63 g).
* E sto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se
procesen.
Accesorios Receta/ proceso
Patatas para hacer patatas fritas
e ingredientes duros para
ensaladas, guisos y salsas (p. ej.,
zanahoria, colinabo, calabacín y
pepino)
400 g
250 g
250 - 500 g
Peso de la 450 g
harina
Peso total 1,6 kg
Yemas de huevo 3 – 4
sobrepase la
marca de
nivel
máximo en el
bol.
sobrepase la
marca de
nivel
máximo en el
bol.
9
3 Máx
P
Máx
Máx
Máx 45 – 60 segundos
Mín
Max
Máx
No
4 - Máx
Máx
Máx
No
15 – 20
segundos
5 – 10
segundos
20 – 30 segundos
2
1 – 2
–
–
–
(Minutos)
–