ر كي ي أي من سكي ر التقطيع وأحد أق ر اص التقطيع أو
ن
سكي ن التقطيع ومقطع القطع ف
ي
ً
وينبع ن ي التعامل معها
يع حادة جدا
. بمنتىه الحذر
قطع ي اللحم والخي والخرص اوات إىل مكعبات
. سم قبل التحضي ر
2
يمكن الحصول عىل أفضل النتائج عند فرم
. األعشاب النظيفة والجافة
ال تستخدم ي الملحق لزمن طويل أثناء استخدام
. سكي ر التقطيع
ر اجع ي الرسوم التوضيحية الخاصة بكل ملحق، كما
النصائح والتلميحات المذكورة
. تحت كل ملحق
وحدة
c
حلقة اإلحكام
الغطاء
المازج الزجاج ي
a
c
الشف ر ات
الغطاء
ي الرسوم التوضيحية
15
.
و
16
تأكدي من تر كيب حلقة اإلحكام عىل نحو
صحيح، حيث يحدث ت رس يب ف ي حالة تر كيبها عىل نحو
. غي ر صحيح
لف ي ف ي اتجاه عقارب الساعة
. ليستقر ف ي موضع التعشيق
. عصارة الموالح
سطح التقط
تلميحات ونصائح
بحجم تقريي ي
l
استخدام الملحقات
ً
استعرىص ي أيضا
المازج البالستيك ي
a
b
الشف ر ات
الدورق
e
غطاء فتحة التعبئة
d
العلوي
16
وحدة
b
حامل الشف ر ات
e
الدورق
d
حلقة اإلحكام
العلوي
غطاء فتحة التعبئة
f
ن
ر كي ي المازج كما هو مبي ن ف
:
مالحظة
تر كيب الغطاء العلوي
-
البالستيك ي
المازج
15
3
اضغط ي عليه ألسفل ليستقر
. ف ي موضع التعشيق
ال تستخدم ي مكونات ساخنة أثناء
التحضت
عند تحضي ر المايوني ر ، ضع ي كل المكونات ف ي
l
المازج عدا الزيت . ثم أثناء تشغيل
،الخالط
افتح ي فتحة التعبئة وأضيف ي الزيت ببطء
. وبكميات متساوية
قد تحتاج الخلطات السميكة مثل العجائن
l
. الهشة والمغموسات إىل كشط الجوانب
إذا وجدت صعوبة ف ي تحضي ر ها
. ،أضيف ي المزيد من السوائل
–
يحذر تجاوز السعات القصوى المحددة
. حمل ز ائد عىل الجهاز
حر كة ر أس الخالط ه ي أمر عادي وخاصة
. عند خلط أحمال ثقيلة مثل عجي ن الخت ن
15
ف ي حالة رفع ر أس الخالط أثناء التشغيل
،سيستمر الجهاز ف ي العمل . أوقف ي تشغيل
. قبل رفع ر أس الخالط
لن يعمل الجهاز إىل مع تر كيب جميع
. بشكل صحيح
ً
، فأوقف ي
ف ي حالة سماع صوت الجهاز مثقال
التشغيل وأ ز يىل ي جزء من الخليط أو قوم ي
. بزيادة الرسعة
»
البدء الهادئ
لتقليل تناثر المكونات . بنفس الكيفية ف ي
حالة تشغيل الخالط لخلط خلطات ذات
قوام كثيف ف ي الوعاء ومثال عىل ذلك
، فقد تالحظي ر استغ ر اق
الخالط لبضعة ثوان حي الوصول إىل
. الرسعة المطلوبة
الملحق المر كب ف ي المخرج قبل
. رفع ر أس الخالط
4
ارفع ي
ملحقات مخرج الرسعة العالية
3
.
غطاء مخرج الرسعة العالية
12
٤
125
-
المازج الزجاج ي
تلميحات ونصائح
:
نقاط للتوضيح
فقد تتسبي ي ف ي
ً
الجهاز دائما
l
أغطية المخارج
«
الخالط مجهز بخاصية
عجي ر الخي
ً
أ ز يىل ي دائما
استخدام مخارج الدفع
16
l
l
l
l
l
l
l
l