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wieder auf 0).
Der Temperaturregler leuchtet solange kreisförmig auf und erlischt wieder, bis Sie entweder:
•
Wasser nachfüllen,
•
oder der Dampfgarer durch die Timerfunktion ausgeschaltet wird.
Trennen Sie den Sockel vom Stromnetz, lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen, füllen Sie kochendes
Wasser nach und starten Sie den Vorgang erneut.
EMPFOHLENE GARZEITEN
Die folgenden Zutaten sollten beigegeben werden, solange Ihr Dampfgarer noch kalt ist. Befüllen Sie den
Tank mit kaltem Wasser, legen Sie das Gargut in den Korb und stellen Sie den Timer wie in der Tabelle
angegeben ein.
Lebensmittel (frisch) Hinweise
Brokkoli
Grüne Bohnen
Karotten
Kohl (Wirsing)
Spargel
Zucchini
Rosenkohl
Blumenkohl
Mais
Kartoffeln
Die folgenden Zutaten sollten beigegeben werden, sobald Ihr Dampfgarer Dampf erzeugt. Legen Sie das
Gargut in den Korb/die Körbe und setzen Sie den Deckel auf, aber setzen Sie die Körbe nicht auf die
Auffangschale, bevor Dampf erzeugt wird. Sobald Dampf entsteht, setzen Sie den Korb/die Körbe mit dem
Gargut vorsichtig mit Ofenhandschuhen oder Ähnlichem auf die Auffangschale und starten Sie den Timer.
Lebensmittel (frisch) Hinweise
Gekochtes Ei
Pochiertes Ei
Hähnchenbrust
Lachs/Rundfisch
Plattfisch, Weißfisch
Steakfisch
Miesmuscheln
Riesengarnelen
HINWEISE, TIPPS UND SICHERHEIT IM UMGANG MIT LEBENSMITTELN
•
Machen Sie sich keine Sorgen, dass das Gargut zu lange gegart werden könnte. Das Dampfgaren ist
eine relativ schonende Methode. Es spielt daher normalerweise keine Rolle, wenn das Gargut einige
Minuten länger als nötig gegart wird.
•
Damit der Dampf zirkulieren kann, ist Folgendes zu beachten:
a)
Das Gargut lose in die Körbe legen
b)
Das Gargut sollte nach Möglichkeit in nur einer Schicht in den Korb gelegt werden
c)
Zwischen den Stücken Platz lassen
In 1-2 cm große Röschen/Stücke geschnitten
Flach in den Korb gelegt
In ca. ½ cm dicke Scheiben geschnitten
Zerkleinert oder in Stücke geschnitten
Flach in den Korb gelegt
In ca. ½ cm dicke Scheiben geschnitten
im Ganzen (ca. 2 cm im Durchmesser)
In 1-2 cm große Röschen/Stücke geschnitten
im Ganzen, am Kolben
Kartoffeln oder Frühkartoffeln in 1-2 cm große Stücke
geschnitten
Weich / Medium / Hart / Durchgegart
In einem Auflaufförmchen oder einer kleinen Schüssel
Im Schmetterlingsschnitt aufgeschnitten oder in 1-2 cm
großen Stücken
Kabeljau, Schellfisch, etc.
Scholle, Seezunge, Pangasius, etc.
Thunfisch, Schwertfisch, etc.
Nach halber Garzeit umrühren
Entfernen Sie die Schalen. Garen Sie die Garnelen 2-3 Minuten lang oder bis sie
komplett durchgegart sind. Nach halber Garzeit umrühren.
9
GB
DE
Zeit (in Minuten)
13-15
13-15
17-19
DK
11-13
11-13
9-11
13-15
NO
15-17
17-21
21-23
RU
SK
Zeit (in Minuten)
5-6/7-8/9-10/11-12
5-6
12-14
HR
7-9
3-4
7-9
GR
8-10
HU
RO
BG
UA
AE
FR
NL
IT
ES
PT
SE
FI
CZ
PL
SI
TR
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