Betriebsanleitung
DE
Die Wärmebrücke kann auf zwei Weisen über der Kalt-Warm-Platte
montiert werden:
Montage in den Aussparungen des Einbaurahmens der Kalt-
Warm-Platte
Montage direkt auf die Arbeitsplatte der Speisenanlage
Die Wärmebrücke verfügt über einen Montageausschnitt zur
Aufnahme der Steuerungs- und Bedienelemente der Kalt-Warm-Platte.
Die Wärmebrücke wird über die Steuerungs- und Bedienelemente der
Kalt-Warm-Platte mit gesteuert und die Funktionen entsprechend des
ausgewählten Betriebsmodus zugeschaltet. Die durch die
Wärmebrücke zusätzlich erzeugte Wärme wird vom Temperaturfühler
der Kalt-Warm-Platte zur Erfassung der Oberflächentemperatur erfasst
und somit indirekt zur Steuerung der Temperatur der Kalt-Warm-Platte
genutzt.
Informationen zu Montage und Anschluss der eingesetzten
Wärmebrücke entnehmen Sie der zugehörigen Montageanleitung.
Kalt-Warm-Platte
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