Betriebsanleitung
DE
ACHTUNG
Sachschaden
Nicht ausreichend temperaturbeständige Behälter können beim
Einsatz auf der Kalt-Warm-Platte beschädigt werden.
►
Nutzen Sie nur Speisenaufbewahrungsbehälter, die
ausreichend temperaturbeständig im gesamten einstellbaren
Temperaturbereich sind.
ACHTUNG
Hitzestau
Bei zugestelltem oder zu kleinem Ausschnitt für Zu- und Abluft
entsteht ein Hitzestau. Ein Hitzestau beeinträchtigt den Betrieb.
►
Stellen Sie Ausschnitt für Zu- und Abluft nicht zu.
Während des Betriebs hält die Kalt-Warm-Platten über die
voreingestellte Oberflächentemperatur aufgestellte Speisenbehälter
mit Inhalt auf Temperatur. Zur Unterstützung kann über der Kalt-
Warm-Platte eine Wärmebrücke der Firma Hupfer aufgebaut werden.
Wenn die Kalt-Warm-Platte im Heizmodus betrieben wird, ist die
Infrarot-Lampe der Wärmebrücke aktiv.
Wenn die Kalt-Warm-Platte im Kühlmodus betrieben wird, ist die
farblich angepasste LED-Beleuchtung der Wärmebrücke aktiv.
Weitere Informationen zur Wärmebrücke entnehmen Sie der
Betriebsanleitung der Wärmebrücke.
8.1
Kalt-Warm-Platte bedienen
Die Kalt-Warm-Platte wird über das im gleichen Aufbau verbaute
Display bedient.
Wenn die Kalt-Warm-Platte zusammen mit einer Wärmebrücke
verbaut ist, dann wird die Wärmebrücke ebenfalls über das Display
mitbedient und unterstützt die Funktion der Kalt-Warm-Platte.
Bedienelemente und Display für Kalt-Warm-Platte
Kalt-Warm-Platte
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