Preparación Del Café Espresso - Dalla Corte DC PRO Manual De Usuario

Preparación del café espresso
NOTA
Para obtener un buen café es necesario que los portafiltros 9
estén siempre insertados en los grupos erogadores, para que
mantengan la temperatura adecuada.
Preparación del café:
• Desenganchar el portafiltro
deseado evitando tocar las par-
tes metálicas calientes.
• Limpiar el filtro interior del
portafiltro de residuos de café
usado.
• Cargar el filtro con café recién
molido (1 dosis de café para
el filtro simple, 2 dosis para el
doble), comprimir bien el café
molido usando el prensador
manual suministrado al efecto,
limpiar el borde del filtro de po-
sibles residuos de café y volver
a enganchar el portafiltro en el
grupo erogador.
• Después de enganchar bien
el portafiltro, pulsar uno de los
cuatro botones de dosificación
automática (P1-P2-P4-P5) del
grupo en que se ha enganchado
el portafiltro cargado de café.
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ATENCIÓN
No poner las manos debajo de
los grupos erogadores cuando
estos están en funcionamiento.
No tocar las partes metálicas
de los grupos erogadores o de
los portafiltros pues pueden
causar quemaduras.