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Idiomas disponibles
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ingrédients comme décrit ciavant. Remplir la
farce dans les champignons, les couvrir avec
le mozzarella coupé en tranches. Beurrer les
poêlettes et y mettre 2 champignons. Gratiner
4-8 minutes.
salami et poivrons
150 g de pommes de terre en robe de champ
cuite et pelées, 100 g de poivrons grillé dans
l'huile, 50 g de salami sec en tranches, 120 g
de fromage à raclette en tranches, paprika,
beurre
Beurrer les poêlettes, y mettre quelques tranches
de pommes de terre, couper les poivrons en
morceaux, placer quelques morceaux sur les
pommes de terre, ainsi que le salami, couvrir
avec le fromage à raclette. Gratiner 3–4 minutes,
saupoudrer de paprika.
gRilleR SuR le Plat De gRil
1.
Prenez soit le plat enduit sopit la pierre
chaude pour griller. Graissez les plats avec
de l'huile résistante à la chaleur, p. e. de
l'huile de coco.
2.
En prenent le plat enduit on peut en même
temps prépare de la fondue. Sinon, placez
le petit couvercle sur l'ouverture.
3.
Si vous grillez sur la pierre chaude il faut
places le récipient à graisse au milieu
audessous de la pierre. Cette variante ne
permet pas de faire de la fondue.
4.
Pour griller nous recommandons une temp-
érature haute.
5.
Si nécessaire, réduisez la température.
RecetteS PouR le gRill
Pizzaburger
100 g de viande hachée de porc et de boeuf,
1 gousse d'ail et ½ oignon en dés, 1 oeuf,
2 cuillères à soupe de chapelure, 50 g de
fromage gouda, 50 g de jambon cuit, 2 cuillères
à café de purée de tomates, ½ cuillères à café
d'épice pour pizza, sel et poivre, si nécessaire,
1 petit pain, 2 feuilles de salade, 1 cuillère à
soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de
ketchup de tomates, 2 tranches de tomates,
2 tranches d'oignon
crostini aux concassé de tomates
1 grande tomate, 2 cuillères à soupe feuilles de
basilic, 12 olives vertes sans noyau, sel, poivre,
100 g de mozzarella, 6 tranches de baguette,
huile d'olives
Couper la tomate en dés, hacher le basilic,
couper les olives en tranches.
Griller une tranche de pain sur le plat gril,
beurrez les poêlettes, y mettre le pain. Distribuer
les dés de tomate, le basilic et les olives sur le
pain, épicer de slk et de poivre, couvrir avec la
mozzarella et gratiner 4-8 minutes.
Mélanger la viande hachée, l'ail et l'oignon,
l'oeuf, la chapelure, le fromage, le jambon en
dés, purée de tomates et les épice de pizza.
Former deux boulettes plates et les griller sur
le plat de gril huilé 6-8 minutes en les tournant
une fois.
Couper le petit pain et le griller quelques instants.
Tartinez le pain avec un peu de mayonnaise,
ajouter le salade lavé, puis la première boulette.
La napper de ketchup, y mettre la deuxième
boulette, les tomates et les oignons.
Mettre la deuxième moitié du petit pain en
haut.
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