Cómo instalar el suministro de agua y el desagüe
Antes de empezar
Requisitos
Conver ge®
Man u a l de l o pe ra d or
▪
NOTA:
Consulte las instrucciones detalladas que se incluyen con el
kit de instalación.
Una calidad inadecuada del agua podría dañar
AVISO
significativamente la cavidad del aparato, las resistencias o el
intercambiador de calor. El incumplimiento de los requisitos de
calidad del agua anulará la garantía.
Compruebe que:
Las líneas de suministro tienen flexibilidad suficiente para permitir que el horno
▪
se mueva cuando sea necesario realizar tareas de mantenimiento o limpieza.
El suministro de agua entrante se cierra cuando no se está utilizando el horno.
▪
Requisitos de agua:
Dos (2) entradas de agua de calidad potable
▪
Una entrada de agua tratada: conexión NPT de 3/4 pulg. Presión de línea de 30
▪
psi dinámica mínima y 90 psi estática máxima (200–600 kPa) a un caudal mínimo
de 0,6 l/min (0,158 gpm).
Una entrada de agua sin tratar: conexión NPT de 3/4 pulg. Presión de línea de 30
▪
psi dinámica mínima y 90 psi estática máxima (200–600 kPa) a un caudal mínimo
de 15 l/min (4,0 gpm).
Intervalo de temperatura del agua: de 10 °C a 60 °C (de 50 °F a 140 °F)
▪
Una (1) válvula de cierre de suministro de agua de 3/4 pulg. de diámetro interior
▪
y un dispositivo antirretorno de reflujo por cada horno cuando así lo requiera la
normativa local.
Desagüe: 1-1/2 pulg., acoplamiento flexible con cámara de aire en el suelo. Los
▪
materiales deben soportar temperaturas de hasta 93 °C (200 °F).
No es preciso que el desagüe esté directamente debajo del horno.
▪
Es responsabilidad del operador asegurarse de que el suministro de agua
entrante se haya probado y cumpla los requisitos de conformidad con las
normas de calidad del agua publicadas que se indican a continuación. El
incumplimiento de las mismas podría dar lugar a daños en el horno y la
anulación de la garantía. Alto-Shaam recomienda el uso de productos OptiPure
para tratar el agua.
Contaminante
Cloro libre
Dureza
Cloruro
pH
Sílice
Sólidos disueltos totales (SDT)
MN-47 238
Re v 2
10/22
▪
▪
▪
Agua tratada
menos de 0,1 ppm (mg/l)
30–70 ppm
menos de 30 ppm (mg/l)
7,0–8,5
menos de 12 ppm (mg/l)
50–125 ppm
I
NSTALACIÓN
Agua sin tratar
menos de 0,1 ppm (mg/l)
30–70 ppm
menos de 30 ppm (mg/l)
7,0–8,5
menos de 12 ppm (mg/l)
50–360 ppm
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