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Alto-Shaam Manuales
Hornos
Converge CMC-H2H
Manual del operador
Tabla De Contenido; Índice - Alto-Shaam Converge CMC-H2H Manual Del Operador
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Solución de problemas
Marcadores
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Conver ge®
Man u a l de l o pe ra d or
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Información del fabricante
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Prólogo
Disfrute de su horno Alto-Shaam Converge
. . . . . . . . . . . . . . . 3
Amplíe su garantía del fabricante
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Servicio de reparación de emergencia 24/7 de Alto-Shaam
. . . . . . 3
Índice
Seguridad
Significato delle segnalazioni
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Descripción y uso previsto del equipo
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Precauciones de seguridad
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Etiquetas
Ubicaciones de las etiquetas
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Instalación
Planos de dimensiones
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Cómo recibir el equipo
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Cómo desembalar el horno
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Cómo instalar el suministro de agua y el desagüe
. . . . . . . . . . . 25
Cómo instalar el horno
(modelos con cable de 60 Hz y enchufe)
. . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Cómo instalar el horno
(modelos de 50 Hz sin cable ni enchufe)
. . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Cómo instalar el horno en un soporte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Operación
Cómo encender y apagar el horno
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Cómo precalentar el horno
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Cómo cocinar con recetas programadas
. . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Cómo cocinar en el modo profesional
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Cómo utilizar los temporizadores dobles
. . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Cómo bloquear y desbloquear la pantalla
. . . . . . . . . . . . . . . . 56
Cómo enfriar el horno
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Cómo crear una receta
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Cómo modificar o eliminar una receta
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Cómo hacer una copia de seguridad o
restaurar la configuración con una unidad USB
. . . . . . . . . . . . . 64
Cómo cargar recetas desde una unidad USB
. . . . . . . . . . . . . . 66
Cómo guardar recetas en una unidad USB
. . . . . . . . . . . . . . . 68
Cómo actualizar el software
con una unidad USB
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Cómo cambiar la pantalla de inicio
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
MN-47 238
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Converge cmc-h3h
Converge deluxe control cmc-h2h
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