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Breville the Barista Express Impress Manual De Instrucciones página 82

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EL MOLIDO
Ajustar el tamaño de molido
GIRAR
MOLIDO MÁS FINO
El tamaño del molido incide en la velocidad del
paso del agua por el café molido en el filtro y en
el sabor del espresso. Cuando ajuste el tamaño
de molido, asegúrese de que sea fino, pero no
hasta el punto de que parezca un polvo.
Hay 25 ajustes en el selector GRIND (Molido).
Para ajustar el tamaño de molido, gire el selector
hacia la parte trasera de la máquina para hacerlo
más fino, o hacia la parte delantera de la máquina
para un molido más grueso. Cuanto menor es
el número, más fino es el tamaño de molido.
Cuanto mayor es el número, más grueso es el
tamaño de molido. Recomendamos comenzar
desde el n.º 16 y ajustar según sea necesario.
NOTA
• Al cambiar el tamaño del molido, se calculará
en automático el nuevo tiempo de dosificación
después del prensado, y se actualizará para el
siguiente ciclo de dosificación.
• Con la mayoría de los granos, el molinillo
se apagará en automático cuando no haya
suficientes granos para completar una dosis.
CONSEJO
Cambiar el tamaño de molido afecta a la
dosis en el portafiltro. Los molidos más finos
pueden no dar la dosis suficiente y necesitar
"A Bit More" (Un poco más). Los molidos más
gruesos pueden causar que haya café molido
de más. Para evitar una sobredosis, mantenga
pulsado el botón "Filter" (Filtro) durante
3 segundos y reducirá el tiempo de molido
en 3 segundos.
14
GIRAR
MOLIDO MÁS GRUESO
DOSIFICAR
• Cerciórese de que el depósito de café esté
asegurado en la máquina y lleno de granos
de café frescos.
• Inserte el filtro necesario en el portafiltro.
• Presione el botón "Filter Size" (Tamaño del
filtro) para seleccionar el tamaño del filtro
entre simple y doble.
FILTRO
• Inserte y asegure el portafiltro en el soporte
de dosificación.
• Presione el botón "Dose" (Dosis) para
empezar a moler. La luz parpadeará hasta que
el ciclo de molienda se haya completado.
NOTA
Si el botón "Dose" (Dosis) no está iluminado,
revise que el portafiltro esté insertado
y asegurado en el soporte, que el depósito
de café esté asegurado en su posición y que la
palanca de prensado esté en la posición inicial.
O
FILTRO
DOSE

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