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USAR EL AGUA CALIENTE
La máquina tiene una boquilla exclusiva para
agua caliente.
• Gire el selector de la derecha, desde la
posición de espera hasta la de agua caliente
• Para detener el agua caliente, coloque el
selector nuevamente en la posición de espera.
• El volumen máximo de agua caliente es
240 ml (8 fl. oz).
ADVERTENCIA
La temperatura de la taza es de aproxima-
damente 90 °C (194 °F). Tenga cuidado al
manipular bebidas calientes.
20
ESPUMAR LA LECHE
.
Existen dos fases en el espumado de la leche:
la aireación y el calentamiento. Estas dos
operaciones deben convertirse en una para
que el resultado sea una leche espumada suave
como la seda a la temperatura correcta.
• Empiece con leche fresca y fría.
• Llene la jarra para leche entre las marcas
MIN y MAX.
• Ponga el vaporizador sobre la bandeja de
goteo y gire el selector desde la posición de
espera hasta la de vapor. Luego, espere a que
el vapor empiece a salir con fuerza.
• Gire el selector de vapor a la posición de
espera para pausar el vapor, y después de
8 segundos, inserte la punta del vaporizador
en la jarra. Lleve el selector a la posición de
vapor de nuevo.
• Inserte la punta del vaporizador de 1 a 2 cm
debajo de la superficie de la leche cerca del
lado derecho de la jarra en la posición de las
3 en punto.
• Mantenga la punta justo debajo de la
superficie de la leche hasta que la leche
gire en sentido de las manecillas del reloj
y produzca un vórtice (efecto de un remolino).
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