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6. RECETAS
Aquí hay un par de recetas para atraparte con tu nueva olla arrocera.
Para muchas más recetas como arroz con sabor (arroz mexicano y de coco), risotto, guisos, sopas y más,
consulte nuestro blog gastronómico en www.greedypanda.co.uk
GACHAS DE ARROZ (CONGEE)
Ingredientes (4-5 porciones)
1 taza de arroz
75g muslos de pollo, picados y hervidos
Pizca de sal
Jengibre y cebolleta (cebolleta), rallados – al gusto
Indicaciones
1.
Lave el arroz y colóquelo en el tazón interior, agregue agua (siga los niveles en el tazón interior) y
luego coloque el pollo encima.
2.
Presione el botón 'Menu' y seleccione 'Porridge' y mantenga presionado el botón
3.
Cuando la olla arrocera se convierta en 'Keep Warm', agrega sal si lo deseas y decora con jengibre y
cebolletas.
GACHAS DE AVENA
Ingredientes (sirve 1 – no exceda las cantidades)
½ taza de acero cortado o avena laminada grande de alta calidad (le recomendamos que los coloque en un
tamiz y agite con fuerza 3-4 veces para desalojar cualquier sedimento)
1.5 tazas de agua (medida en la taza medidora proporcionada)
1 taza de leche (o 1 taza de leche de coco u otra leche no láctea, lo que prefiera)
3-4 cucharadas (o más a su gusto) miel o azúcar moreno
* Es posible que deba experimentar con las cantidades de avena y agua, dependiendo de si le gustan las
gachas de avena gruesas o delgadas.
Indicaciones
1.
Coloque la avena y el agua en la sartén interior.
2.
Coloque la sartén interior en el cuerpo principal de la olla arrocera, enchufe la unidad, seleccione el
ajuste 'Porridge' y ajuste el tiempo a lo que prefiera (tiempo de cocción más largo = gachas más
gruesas; menos tiempo de cocción = gachas más delgadas) presione la culata 'Start'.
3.
Cuando la olla arrocera gire a Mantener caliente, abra la tapa, revuelva y agregue los ingredientes
restantes. Usar la función timer y remojar la avena durante la noche suavizará la textura de la avena.
4.
Agregue cualquier fruta seca o fresca a la papilla en lugar de azúcar, ¡deliciosa y saludable en un día
frío de invierno!
No use leche para cocinar la avena, esto resultará en una 'ebullición' del contenido, ya que la leche
reacciona de manera diferente cuando se calienta. Solo use agua para cocinar la avena.
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Tsuki Mini Multifunction Rice Cooker by Yum Asia
'Start'
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