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Deutsch
Programm "Sojamilch" (Soy Milk)
Sojamilch
Zur Herstellung von Sojamilch oder Milch aus braunem Reis
1.
Füllen Sie den im Lieferumfang enthaltenen Messbecher mit
Sojabohnen. Waschen Sie die Sojabohnen und legen Sie sie dann
4 bis 6 Stunden bei Raumtemperatur oder 8 bis 10 Stunden im
Kühlschrank ein.
2.
Kippen Sie das Einweichwasser weg und geben Sie die sauberen,
eingeweichten Bohnen in das Gerät.
3.
Fügen Sie kaltes Wasser bis zu 1100–1300 ml hinzu. Die Linien sind
im Gerät markiert.
4.
Setzen Sie den Schleifzylinder auf. Schließen Sie Ihren MioMat.
Befestigen Sie das Kabel an Ihrem MioMat.
5.
Das Gerät schaltet sich ein und piept. Gleichzeitig beginnen
die Anzeigen zu blinken, um anzuzeigen, dass sich das Gerät
im Standby- Modus befindet und bereit ist, sodass Sie ein zu
verwendendes Programm auswählen können.
6.
Drücken Sie die Auswahltaste, bis die Kontrollleuchte auf der Position
für Sojamilch steht, und drücken Sie dann "Start". Nach 35–40 Minuten
piept die Maschine, um zu signalisieren, dass die Milch fertig ist.
7.
Verwenden Sie das Sieb, um die Milch zu filtern. Seien Sie vorsichtig,
da die Milch sehr heiß sein wird.
8.
Der Rest der Lebensmittel, die im Sieb
verbleiben, wird als "Okara" oder Sojamus
bezeichnet, das in verschiedenen Rezepten
verwendet werden kann.
9.
Die Milch hält im Kühlschrank ca. 3 Tage.
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