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MioMat Classic Manual De Instrucciones página 67

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  • MEXICANO, página 62
¿Se detuvo la MioMat en mitad del proceso?
Revisa si se activó algún dispositivo de seguridad
Dispositivo de protección por bajo nivel de agua:
MioMat cuenta con una protección que detecta un nivel bajo de agua, durante el
proceso de cocción. Cuando el nivel de agua dentro de la jarra está por debajo del nivel
mínimo de seguridad, automáticamente dejará de funcionar.
Dispositivo antiderrames:
MioMat cuenta con dispositivo anti-derrame, lo que previene que el líquido no se
derrame mientras hierve. Esto funciona gracias al sensor el cual está ubicado en el
motor.
Dispositivo de protección por sobrecalentamiento del motor y tubo:
Si la temperatura del motor es demasiada alta, este se apagará inmediatamente y
dejará de funcionar. Vacía y limpia la jarra, deja reposar la MioMat hasta que se enfríe.
Haz una pausa de al menos 1 hora entre procesos calientes.
Consejos
Para lograr en tus leches vegetales una consistencia más cremosa, puedes agregar
más ingredientes. Si la leche queda muy espesa, puedes mezclar con agua hervida
al finalizar el proceso. Para disfrutar aún más de tu leche, puedes saborizar con tus
ingredientes favoritos siguiendo las indicaciones de medida, tales como cacao, canela,
vainilla u otras especias, y endulzar con miel y otros endulzantes naturales.
En las preparaciones de sopas, cremas y porridges, es importante que agregues los
alimentos más livianos (cómo hojas verdes, semillas, cereales o legumbres) al último
de los demás ingredientes (evitarás que sean aplastados y se puedan quemar en el
fondo de la jarra). Puedes agregar condimentos en la preparación, pero el aceite virgen
lo debes agregar una vez servida tu sopa o crema, así mantendrás sus propiedades.
Cuando uses legumbres en tus preparaciones de sopas, cremas o leche vegetal, es
importante que remojes los alimentos para limpiarlos, activarlos y para mejorar tu
digestión. El agua del remojo es importante eliminarla, ya que contiene "antinutrientes"
que evitarán la buena digestión de los alimentos. Cuando uses cereales es importante
lavarlos bien, si decides remojar no es necesario eliminar el agua ya que contiene las
vitaminas hidrosolubles. No es necesario remojar avena laminada, ya que se puede
pegar en el fondo de la jarra. Para preparaciones calientes en MioMat no uses linaza,
harinas, chía, leche de origen animal o ingredientes ya cocidos, estas se quemarán
y pegarán en el fondo de la jarra. Los ingredientes se miden secos, antes de ser
remojados.
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